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第六十七章 烤苹果和防风茶

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    第六十七章 烤苹果和防风茶 (第1/3页)

    在乡下帮大姨剥了一下午棉花,摊开放在匾里,放在场院上晒着。棉铃壳送到厨房当柴烧,一点儿都不浪费。七七大摇大摆的在棉花堆里睡觉,被林明又好气又好笑的拎出来。

    “去!这是人睡觉用的,就你也配!”

    这两天喂七七吃了不少香鱼干,每次拿出鱼干来,猫眼睛瞬间发亮,瞳孔里倒映的全是鱼形。吃起来喵呜喵呜的,就好象人吃到好东西忍不住咋吧嘴一样,让人听了都能感受到小猫发自内心的幸福。

    晚上,把红薯放灶火余烬里偎熟了。林明坐在小圆凳上,用火钳帮红薯翻身,让每个面都受热均匀。这里烧的都是桑树枝条、老根,用稻草和棉铃壳引火。把红薯埋在灰堆里,不一会儿就散发出烤番薯的香味儿。小铃蹲在旁边,看那微弱的火苗,在炉壁映出倏忽的身影,没有烧尽的柴禾,不时传出劈啪的声响。

    “烤好了吧?差不多可以吃了吧?”小铃闻着越来越浓的香味儿,忍不住了。

    用火钳夹夹,红薯变软了,差不多可以吃了。夹出来看看,外表不起眼,好象蒙了一层霜,有一面靠了炉壁,略微烤的有点焦。还有一个烤的好些,给小铃了。

    忍着烫一边吹气一边剥开红薯皮,金黄色的红薯芯散发出甜蜜的芬芳。轻轻咬一口。“哇呀呀呀烫啊!”好象又回到少年时光。

    以前家里用老灶台的时候,烧的是蜂窝煤。中间是个铁片儿,下面是红彤彤的炉火。奶奶经常在周围放些红薯,一边做饭一边注意翻面,饭做好的时候,红薯也熟透了。

    小时候还有一种奇怪的吃食是烤苹果,做法和烤番薯差不多。烤好的苹果很烫,外壳橘黄色,烤化的糖汁冒着白泡,苹果本身也轻了许多。厨房里升腾起浓郁的苹果香,对小孩子来说是抵挡不住的诱惑。

    为了防止孩子烫伤,父母还得用只小碗盛起烤熟了的小苹果,用小汤勺一点一点挖着喂。如果晾凉点儿的话,可以直接剥皮吃。皮很容易就能撕下来,里面软软的,苹果的生吃味道全

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