第四章 龙井茶和径山茶

    第四章 龙井茶和径山茶 (第1/3页)

    连续几日，林明几乎跑遍杭州的山山水水。他取了虎跑泉和龙井的水，装在空间小潭里用于饕餮和自己饮用。他还去了一趟钱塘江边，饕餮大发神威吸了个够，甚至把鲢、鳙、鲤、鲫、草、青、白条、团头鲂、三角鲂、鳗鲡等鱼苗都吸收进来了。这些鱼苗，其实是这几年杭州市渔政部门为增殖钱塘江水生生物资源而放流的。

    不告而取，不是君子所为，林明挠挠头苦恼了一下。不过想到自己也是为了养殖，大不了以后繁殖的多了再放归一些，这才释然。

    最让林明高兴的是，吸来的水中还有不少半大的螃蟹和甲鱼，看来今年秋天螃蟹可以吃个够了。

    为了奖励饕餮，林明把前几天养在空间内的鲳条捞出来几斤，仔细的开膛清洗干净，放入适量的盐、料酒、味精、花椒、姜末腌制入味。然后起油锅，把裹了鸡蛋面糊的小鱼用筷子拨拉入锅，逐渐划开，转小火，把小鱼炸到金黄，厨房弥漫着浓郁的香味，引的人食指大动。

    林明边炸边忍不住试吃一条，烫的咝咝抽气舍不得松口。咬一口刚炸好的小鱼，外表金灿灿的酥脆可口，里面的肉雪白鲜嫩，连骨头都炸酥了。

    “真香！”饕餮忍不住在林明脑海里出声，不等林明招呼，如同长鲸吸水，小鱼纷纷向搁在厨房架子上的玉佩方向消失不见。林明边炸边大喊着“给我留点！”，厨房你争我抢煞是热闹。

    一人一兽吃完小鱼，林明把空间泉水取了一壶煮沸，晾到80度左右，在玻璃杯里冲泡龙井茶。朵朵茶芽袅袅浮起，一叶一芽，汤色碧绿，满室茶香弥漫。

    轻啜一口，滋味甘醇，满口余香。林明虽不是品茶的行家，也感到明显比以前用纯净水泡的好多了，忍不住再喝几口，细细品尝。

    “龙井茶！”林明突然想到，空间里可以种茶树啊！自己有个师兄俞越是研究茶叶的，他那里肯定能弄到好茶树！

    林明每年春天都向师兄买龙井茶。春节期间发拜年短信的时候，大家就会早早预定斤数，时候到了，师兄会挨家挨户送货上门。其实师兄的主要送货对象是相关单位和恩师，林明等师兄弟是捎带的，内部价供应。

    因为是自己喝，林明买的是雨前茶。如果自己种的话，不是可以喝到明

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