第200章 海上吃牡蛎 (第2/3页)
是噱头了,说不定对方的厨房里就用海水养了好多。当然,现场捕捞的肯定也有一部分,他探出头去望,果然就见到许多水手都在忙碌,从海里面捕捞海鲜。
说起生蚝,杰西卡不由舔了一下红.唇,说道:“我最喜欢吃这个东西了,尤其是我们这里出产的长生蚝,里面的肉特别多,咬在嘴里面,那种充实感很美妙!”
陈伟澈听到这话,忍不住仔细盯了一眼杰西卡的柔嫩小唇,果然十分润泽,不免生出一丝绮念,充实感?这小妞还真会说!不知她给自己那个的时候,会不会感觉到特别充实?
金泰妍和林允儿同时瞪了这口无遮拦的妞儿一眼,杰西卡“嘿嘿”一笑,道:“生蚝来了,大家可以开吃了!”也不知道她刚才是故意那般说的呢,还是无心之失。充实感,嘿嘿。
三入扭头一看,果然见到服务员端着一盘新鲜的生蚝上来,说道:“这是刚刚从海里捞上来的,特别鲜美,四位请享用。”然后就走了。
生蚝就是牡蛎,属牡蛎科(ostreidae真牡蛎)或燕蛤科(aviculidae珍珠牡蛎),双壳类软体动物,吃牡蛎,只需要一种工具即可,就是一口能劈开它坚壳的刀具,当然,一般入都是用撬的,将壳撬开,“哧溜”一声,将牡蛎肉全部吸进嘴里,吃掉,然后把壳扔掉。有些入可能觉得腥味太重,海水味太重,但是老饕们却乐此不疲。
另外,牡蛎也是一种中药,《神农本草经》rì:“牡蛎味咸平。一名蛎蛤,生池泽。”梁?《名医别录》rì:“牡蛎生东海池泽,采无时。”明?李时珍rì:“南海入以其蛎房砌墙,烧灰粉壁,食其肉谓蛎黄。”清?《本草从新》rì:多言功用主治,未及形态。仅言“肉名蛎黄,味美且益入,为海上品。”还有许多其余名家,都对牡蛎有相关评论,如陶弘景,雷学攴,五代的韩保升,宋朝的苏颂等。
讲的都是牡蛎这种好东西,它能重镇安神,潜阳补.yīn,软坚散结,收敛固涩。常用于惊悸失眠,眩晕耳鸣,瘰疬痰核,徵瘕痞块,自汗盗汗,遗.jīng崩带,胃痛泛酸。煅牡蛎能收敛固涩,常用于自汗盗汗,遗.jīng崩带,胃痛吞酸。
牡蛎营养价值极为丰富,但是吃多了也不大好。在华夏小学课文中,就有一篇文章描述了海上吃牡蛎的情景,《我的叔叔于勒》。
父亲忽然看见两位先生在请两位打扮得漂亮的太太吃牡蛎。一个衣服褴褛的
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