第十章 金玉满堂（上）

    第十章 金玉满堂（上） (第1/3页)

    炒饭之中最广为流传的当属扬州炒饭，相传隋朝越国公杨素爱吃蛋炒饭，当时又称为碎金饭。随炀帝杨广南巡江都时，这炒饭也随之传入了江南之地。经后人逐步创新改善，也就成了现在的扬州炒饭。

    先不说这个传说到底有没有事实依据，毕竟已是千百年前的事情了，想要查出个子丑寅卯来还真不容易。可那扬州炒饭确确实实是存在着的，而且还广受大江南北美食爱好者的喜爱。

    既然要真刀真枪的比试，食材自然是要准备好的。亏得叶奇向来考虑都十分到位，当初租房的时候选的就是离公司、学校、超市和菜市场最近的地方。从住处道菜市场步行也就几分钟的光景，三人分头行动很快便将需要的食材全数买了回来，叶奇顺便买回了半斤干香菇。

    食材备齐，接下来就是两人大显身手的时候，这美食评审嘛，当然是由叶墨小妹妹暂时担当。

    只是家里的厨房空间实在有限，如果两人同时起炉灶的话肯定是放不开手脚的，所以只能分个先后进行。

    在男女比例一比二的情况下，叶奇还是很主动的发扬了绅士jīng神让吴大小姐先开始。

    “希望你的厨艺同你的那张嘴一般厉害，不然可是会输得很惨哟。”在经过叶奇身边时小声提醒道。说完她扭动着曼妙的身姿走进了厨房。

    “哥，我相信你，因为你的粥比妈妈做得还好吃。”叶墨嬉笑着朝叶奇眨了眨眼，然后跟着她的梓涵姐姐一起钻进了厨房。

    大多数人都认为，蛋炒饭就是将一盘冷饭加上鸡蛋炒炒热，然后再撒上一些配料就大功告成了。

    其实真正要将蛋炒饭做好可没那么简单。

    首先是主料米饭，通常是使用隔夜饭来作为炒饭的主料。可是叶奇昨天才出差回来，家里别说剩饭，就连现煮的饭都没有。

    不过这些都难不倒吴梓涵这位高级厨师，只要有米，她能现做出一盘炒饭来，而且还是如同用隔夜饭做出来的那种粒粒分的效果。

    只见她熟练的从米袋里抄起一碗米，放进淘米篮子中在水龙头下洗净，然后打开

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