第四十一章 (第2/3页)
内才知道并不是所谓的私房菜馆，而是纯粹的住家。院子不大，但是幽静，天井里种了一棵洋槐。
苏雨一进门就喊：“孙妈妈！”
一个身影从屋内出来，一看见姚依就拉着她的手不住的晃，笑着端详她：“小姚，这都多久了，你也不来看看孙妈妈。”
原来这是孙妈妈的家。
苏雨笑着说：“您让我们先进屋吧，不然把人家冻坏了怎么办？”
“对对，你看我这记性，”孙妈妈拍拍头，拉着姚依，“姑娘，快进来。”
屋里暖气很足，两人都脱了外套搭在沙发扶手上。不待苏雨说话，孙妈妈就了然道：“我就知道，你一来就是想吃牛肉拉面的，对不对？”
苏雨笑眯眯地：“您比我亲妈还了解我。”
孙妈妈亲昵地拍了下他：“贫的你！回头让你妈听见有你好看的。”继而又对姚依说，“饿坏了吧？我这就给你们做去，很快。”
“孙妈妈做的面可叫一绝，一会儿你吃了就知道了。听我妈爆料说，当初孙妈妈的老公就是这样被吸引的。”苏雨神秘兮兮地。
“那孙妈妈的老公呢？怎么不在家？”
“去世了。结婚二十年的时候得了胃癌，一个儿子现在在澳洲读博，这两年就毕业了。老早就要接孙妈妈出去就近照顾，可她死活不肯，说是在这个城市待了大半辈子，习惯了。所幸她身体好，平时到我家串串门，苏锦有时候还会过来陪陪她。”
又絮叨了一会儿家常，孙妈妈端着两碗热气腾腾的面出来了：“面好了，赶紧过来吃。”
两人欢呼雀跃，跟小孩子似的端正地坐在四方桌前。
“一人一碗，吃完了还有。”
一看那鲜亮清爽的面，姚依已经胃口大开，忍不住食指大动。
清代诗人张澍曾用“焚香自叹息，只盼牛肉面”来说明兰州牛肉面的美味，后又有人用“一清(汤)二白(箩卜)三绿(香菜蒜苗)四红(辣子) 五黄(面条黄亮)”统一了兰州牛肉面的标准。
孙妈妈做的面：汤汁清爽、牛肉软中带筋、萝卜白净、辣油红艳、香菜翠绿、面条柔韧。姚依挑起一筷子面吃进
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