第六十二章 无菜单 (第2/3页)
相信自己的耳朵了，项辰解释了一番后，她两眼中充满了憧憬，也加入到了打扫的行列之中。
“时间差不多了，我们吃饭去吧！”
三个女孩干起活来都特别的卖力，不知不觉之间，时间就到了中午十二点，项辰叫停招呼她们去吃午饭。三女洗手擦脸之后，随着项辰走上了商业街。
“我们去吃什么？”
早上出门时吃的就不多，思佳又干了一上午，肚子也是饿得不行了。
“我们接下来准备开饭店，所以这几天我们就挨着次序将周围的饭店吃一个遍吧！”
房租的问题解决了，大多数设备又是现成的，手中的钱一下子空余出来了不少，项辰决定好好地进行市场调查，摸清楚竞争对手的情况。
“好！”
项辰的提议立即得到了佳妮与思佳的双手赞成。一行人直接走到了商业街的路口，从第一家店开始吃了起来。菜肴上桌，四人都是小筷夹菜，细嚼慢咽，慢慢品味。
“不错！”
“恩，好吃！”
“味道太好了！”
项辰和佳妮、思佳三人摆出了一副美食家细细品尝的样子，但是总结出来的都只有这么笼统的描述，完全不能直击菜肴的本质与特sè。
“这个沸腾鱼的刀工不行，每一片的厚薄不均，而且过油的时候火候大了，这个汤底也是反复利用的，这碗汤至少已经使用了五次！”
正吃得津津有味的三人瞬间筷子掉落，朝着一旁做出了干呕的样子。但是只凭着小倩的一句话，并不能够证明他们店回收利用泔脚，四人直接将之后的菜退了，走向了下一家。
不过小倩这专业的点评，一针见血就能够指出菜肴的不足，令三人大感惊讶。
小倩一副理所当然的样子，“我看了很多书了，对于各种菜肴的制作要求基本上都已经掌握了。”
最后，小倩负责被个菜品的品尝与点评，思佳负责听写，而佳妮则对饭店的装修、服务等软硬件进行记录。只有项辰，他只需要管自己吃的开心就好。
一个中午，四人一共吃了五家店。每进一家店，他们看都不看菜单，直接让服务员上他们家的特sè菜，吃完了就换下一家。佳妮与思佳人手一本的记录本上，密密麻麻的写满了字。而项辰却是顶着一个圆鼓鼓的肚子，一路上打着饱嗝，举步艰难的回到了他们的店中。
一回到店里面，三女叽叽喳喳的讨论了起来。其实也就是佳妮和思佳在讨论，然后小倩有时候会插上一句，给出她的建议。项辰胃里面是涨得慌，坐也不是、站也不是，只能再店面里面不停的溜圈，帮助着消化。
一张单子递到了项辰的面前，他停下了脚步，看了看单子上面的清单。
“哇，还要准备那么多东西啊？怎么装修也要换了啊？我觉得这样不是蛮好的吗？你们不能因为房租节省了，就这么乱花钱啊！”
佳妮摇头否定了项辰的说法，“我们的饭店既然叫做想家，那就一定要给人一种回到家的感觉。你看这烧烤店如此简单白墙加地砖的，能够给人这种感觉吗？”
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