071章 美味的晚餐 (第2/3页)
邓老也没做作，扶着拐杖站了起来，风趣地说：“就是你不请我，我都要在这里蹭个饭的，我老早就闻到鸡汤的香气了，口水早就流了一地啦。”
几人笑呵呵的坐了下来，赵老当仁不让坐了上首位置，邓老和刘枫坐在左则，赵冰云母女就坐在右则。
赵老深深地闻了一下碗里鸡汤的味道，然后美滋滋的喝了一口，做出一脸陶醉状：“好久没喝过这么美味的鸡汤了，真是鲜啊，邓老，你也喝口，感觉一下怎么样。”
邓老闻言也轻轻地喝了一口，闭着眼沉思一会，举了一个大拇指：“好，这才是家乡的味道。”
看着两人这么赞美这鸡尘汤，赵冰云也忍不住喝了一口，那味道的确不错，比以前喝的鲜上不少，不是去哪些大酒店或农家乐喝到的，味道好上不少，再看看锅底，连调料药材也很少放。
“好啊，爷爷，这个农家鸡这么好，以前我多去农场给你买。”赵冰云看到爷爷这么喜欢喝，心中一动，就想到了一个好主意。
赵老摇了摇头：“算啦，那些都不是好的。这种鸡，越来越难吃到了。”
刘枫知道赵老说的有道理，现在那些所谓的“走地鸡”，也不过是圈养的鸡，不过范围大一点而己，那些农家乐的鸡，也是半吊子的“绿色鸡”，都是前半程用饲料喂大以后，后半程再让它吃一点五谷杂粮什么改善一下肉质，也就比那些饲料鸡好上不少，但不够正宗。
现在人追求的是效益，拿一只鸡来说，前面长肉是长得很快的，举个例子来说，每喂五斤的饲料可以长二斤的肉，饲料的成本为每斤2元，鸡肉卖8块钱一斤，这样每喂五斤饲料可以创造6块钱的利润；随着鸡只的长大，投入的成本和产出来的利润越来越低，如喂养10元成本的饲料只能产出一二块甚至更低的利润时，那就是这鸡投放市场的时机了，一来是利润低了，付出和收入不成正比，二来养家禽风险很大的，一个小不心全死掉的也不在少数，还不如换成现金再投入下一批的喂养效益更佳。
农村自家养的大多是为了过年自己食用的，平时也不舍得花钱买昂贵的饲料，五谷杂粮多的是，山上地里多的是虫子，一只鸡可以养一年甚至更久，专业养商品鸡的，能养上三个月，不给鸡吃那个催长激素就算得上有良心了，二者根本比不了，就像一些超市，弄了一大堆十块钱一只的小鸡什么的，那不是促销，而是卖那些利润最高的小鸡而己，看起来有一只，不过里面的营养就很难保证了。
“好喝，我们这次沾了小枫的风了，冰云，你也多喝一点，这汤很滋补，多喝了身材好，到时胸脯大大的，到时迷死一大帮
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