第68章 大船南行 (第2/3页)
占，水利设施几年之间就荒废。那片丰收的土地也变得荒芜。孙元化最后说，咱大明有数十亿亩土地，本应养得起亿万子民。可惜如今北方灾民遍野，那根本不是种子或水利的问题，甚至也不是气候的问题。
金士麒当然明白：这就是一个帝国濒临死亡之前的痛楚，是绝症。师公徐光启官至三品依然一败涂地。《泰西水法》，那记录着当代最先进水利技术的图典，在徐光启的手中终究只是一场幻梦。
但现在那宝典在金士麒的手上，他是一个敢杀敢闯、百无禁忌的家伙。他不但能推进技术改良，他还有力量保护那果实，并把它们播撒到大大的疆土中去。
孙元化点通了他的种田之梦，而他在南行一路的考察，更是找到了实现计划的切入点――他发现了几种比粮食更重要的作物，比如甘蔗和油菜。在后世，它们有一个统一的名称：“经济作物”。
没错，是用来赚钱的！
金士麒发现，经济作物转变成商品，其最大的成本在加工环节。如果能改进工艺降低加工成本，就会产生暴利。
譬如蔗糖，在主要产地广东，1石蔗糖（120斤）的生产成本是3两银。1石糖的原料是10石甘蔗，收购价格不到半两，而压榨、熬制的成本竟超过2两。金士麒信誓旦旦地计划着用水利机械进行加工，把成本变成利润。
糖可是个好东西。在天津和江南的市场上可以卖到6两银子，运到rì本可以卖15两，运到欧洲去价值40两。
金士麒有信心把蔗糖产业的成本压缩到现在的一半，但然后呢？降价大甩卖？打压竞争者？把全国的蔗糖行业都饿死？步后世彩电行业的老路？他才没那么蠢呢！毕竟明代的甘蔗产地还仅限于两广地区，如果能逐渐控制所有甘蔗生产，他就可以把出口价格提升一倍，赚rì本人和欧洲人的钱，养肥大明的子民！
还有纺织行业也如此。后世英国的“工业革命”就是纺织产业的技术进步而引发。江南本是这时代纺织业最繁盛的地区，尤其是苏州和松江的大小工场作坊里织机连绵排列，那创造的是当代明超半数的出口利润。金士麒参观得眼花缭乱，竟想花了银子买几台纺织车带回去研究。
后来田师傅劝他：“小爷，咱一步步来行吗？你那手雷还没定型呢。”金士麒也明白一个人的jīng力终究有限，纺织产业只能先冻结，等他收获了一批甘蔗再说。
江南没有甘蔗榨糖，但有榨油作坊。在宁波的一个小油料作坊里，金士麒曾经花了一个时辰，兴致勃勃地观看4个小工cāo作榨油器械，芝麻、油菜、蓖麻，还有他叫不出名字的种子，每种他都要买一斤，而且只要鲜榨的。后来他兴致大发，就召来作坊的主人，要买走作坊里的全部设备和工人。
作坊主人怒了，说他的捣乱，竟叫来了衙役。金士麒被迫亮出了腰牌：水营都司、世袭千户官。两块腰牌一抖，立刻就镇了场子。这也算是威逼利诱双管齐下，他以300两银子把榨油作坊搬迁一空，把4个小工全都买走了――他们本来就是卖身工。但办理这四个人的迁移手续，耽误了金士麒6天的行程。
最可恶是那几个小工，他们都是15岁上下的男孩，被带到码头就闹着情绪不肯上船，最后被私兵绑起来背上去。金士麒看着这一幕，顿时觉得自己最近行事有些犯傻――即便是获取技术、招募人才，也可以到了两广之后再说嘛。
大概这就是暴发户的行径吧。
看到那几个满身油污的男孩被扛上武腾号，仆役金财便劝金士麒：“爷，再采买几个女孩子吧！”
金士麒也成了老爷，想买多少都成，并可以赋予她们各种身份。即便不过那种糜烂的生活，就是围在身边也很美好啊。是男人，就不免心动啊。金士麒却说：“船上挤不下，到了广西再说。”
“
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