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第九十二节:刺激永不停止

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    第九十二节:刺激永不停止 (第3/3页)

还要全面展现云南各民族丰富多彩的民族文化。蓝天为之取名为“万种风情万般香,阿娜多姿舞霓裳。”

    最后蓝天翻阅了几位应聘者的资料,一共有五个人发来应聘函。其中1个是英国人、1个是法国人、1个新加坡人、1个来自台湾,还有1个是韩国人。几个人都在自己的应聘函中都阐述了民族食文化国际化的概念和自我理念,也对如何经营、管理“万千美食”提出了自己独到的见解。几个人各有千秋,一时难以取舍。让这几人都过来面试?显然不是最好的办法。可是不让过来,又怕错过一位真正优秀的总经理。

    蓝天决定跟陈璐和任妍卉商量一下以后在做最后的决定。

    把陈璐和任妍卉喊过来,蓝天把应聘者的资料递给陈璐,让她先看看再说。然后就问任妍卉:“这些资料你都看了,说说你的想法吧。”

    “这几位应聘者的资料我都看了,而且跟他们其中的三个人还通过电子邮件进行了沟通。相对而言,英国人比较绅士、呆板,法国人又过于浪漫、活泼,两者都不太适合‘万千美食’经营和管理的需要。但是他们先进的思维和理念却是值得我们学习和借鉴的,如果在‘万千美食’开始经营国外菜品时,他们也是不错的人选;新加坡人和台湾人几乎差不多,思维和理念比我们都先进,而且因为都是说汉语也比较了解国内的情况,相对比较适合;韩国人,我一直不看好,而且他们的饮食文化除了泡菜之外也就没什么了,所以我不会选择。”任妍卉根据自己的想法和判断说道。

    蓝天听了点头称是,他说道:“嗯,你分析的不错,只是这些都是从感性方面的认知。‘万千美食’无论推出那种菜系,我们都要讲求正宗二字。推英国菜就必须是正宗的英国风格和风味,推法国菜也必须是正宗的法国味。而我们首推的国内民族美食时,也必须把这个民族全部的特色展现出来。所以这个总经理才难以选择,陈璐你有什么想法?”

    陈璐把几个应聘者的资料放到桌上,她看看任妍卉问道:“在你的执行案中,对各民族和各国的美食是如何计划的?”

    任妍卉答道:“一般情况下,每半年推出一个美食系列。如果某个美食系列特别受欢迎,那么就将它延长至三个季度。目前选定的有国内10个系列国外的10个系列。”

    “若要保证每一系列的美食都是正宗的,就必须由最熟悉这个系列美食者来亲自料理,否则谁也做不好。这里有三个方面的事要做,第一是把美食做得地道,第二是餐饮用品、环境布置,第三是民族文化展示。所有这些无论选谁做总经理都不能做到位,你们说是不是?”陈璐的观点果然与众不同,看到蓝天和任妍卉愣愣地看着自己,陈璐只好继续说:“你们这次招聘总经理的目的没有弄清,所以在人选上就出现了刚才你们所说的问题了。”

    蓝天听陈璐说的有道理,干脆就跟她耍赖地说:“那你看怎么办好呢?”

    陈璐白了蓝天一眼说:“这又不关我什么事,干吗问我呀。”

    蓝天赖到底的说:“你总不能给病人诊断完了不给病人治病吧?”

    “呵呵,”陈璐冷笑两声说道:“病人治病是需要花钱的,你们什么都不掏,我一点好处都没有,干吗给你们治病呀?”

    “只要你能治好病,你说什么条件我都答应。”蓝天心想只要你说了这事怎么办好,你提的条件我再跟你耍赖就完了。

    已经上过蓝天当的陈璐岂能不知蓝天的小算盘?她眯着眼冷笑着说:“我口渴了、腰酸了、腿疼了,唉,难受的我没法给你们治病了。”

    任妍卉一听立刻捡了一个最轻松的活,她赶紧给陈璐沏了一杯茶,把茶端到陈璐面前说:“陈总裁,请您喝口茶润润嗓子,这茶香着呐。”

    蓝天见轻松好做的事被任妍卉抢走了,只好来到陈璐跟前蹲下身说:“我先给璐璐姐捶捶腿,然后再给璐璐姐揉揉腰。”

    任妍卉端着茶“恭候”在陈璐身边,陈璐一张嘴任妍卉就急忙把茶杯递到她嘴边让她喝一口。蓝天则是把陈璐的一条腿搭在自己半跪的腿上,然后不轻不重地给陈璐捶着腿。

    陈璐强忍住笑,像个太后老佛爷似的坐在那里享受着蓝天和任妍卉两个的人伺候。

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