第二百一十五章 炒茶 (第2/3页)
资料，一股脑的全部教给了他们。
“我们已经初步掌握了炒茶技艺，相信以后会炒的越来越好。”
“是吗？那你们给我泡一杯铁观音过来，让我尝尝你们炒的怎么样？”张晓不置可否，炒的好不好，手底下见真章，张晓在一个用树桩做成的木桌子边坐下，就等着品茶。
为了培养这两个炒茶能手出来，张晓可是特意买了一套冲泡茶的东西进来，喝茶的工具就不用买了，从张一他们的据点中，张晓得来一套极品紫砂壶，这壶子本来是用来收藏的，现在张晓却是用他来和水，太奢侈了。
铁观音最好用盖碗泡，水尽量用纯净水来泡，水温九十度左右为宜，第一道水洗茶和暖杯，第二道水十五秒为香，以后每道顺延十五秒，最好不超过七道茶水，若是chūn茶基本是五道，无明显茶香后属茶渣，虽有味实无保健之效，铁观音非越久越好喝，茶香回味为好茶独有，所以品茶以新茶为佳，且上好铁观音有酸度，若久存则酸度渐失去。
水烧好以后，张三用镊子夹了几片茶叶放进茶壶，倒进开水后，等了几秒钟，就把水壶里面的水倒掉；然后又倒入水进去，等了十几秒钟，把茶水倒入了摆在张晓面前的小茶杯中，这就是可以饮用的第二道茶水。
茶水颜sè偏绿，张晓把杯子端起来，放在鼻子底下闻了闻，顿时闻到一股清爽的兰花香，清新宜人。张晓点点头，捧着茶杯开始品了起来，茶水刚刚入嘴先是带着微微的苦涩，茶水含在嘴里还没吞下，又是一阵香甜袭来，让人回味悠长，这估计就是说的铁观音特有的回甘回甜吧，张晓这次算是体会到了一把。
本来一般的铁观音泡七道水就差不多没什么味道了，但是空间里面的茶叶可不在这个范畴里面，一直泡了十三道水，茶香还丝毫没有减退，张晓喝了十几杯茶水已经够多了，就没有让张三继续再泡下去，再喝估计就要找地方开闸放水了。
“不错，我很满意。你们继续努力，争取更进一步，把炒出来的茶叶形状弄的更好看一点。”张晓免不了又是一番鼓励，这么短的时间能达到这个水平，确实是值得表扬。
“是，主人，我们一定会继续努力的。”听到张晓的表扬，张三张四有点喜形于sè。
辞别了两人，张晓找到小甜甜，让她买了十支一级基因强化剂出来，这么多可不是为了李雪一个人准备的，还有父母亲人都有份。至于怎么说服父母打针，张晓想的有点头疼都没想出一个办法来，总不可能平白无故的说要给他们打针吧，换谁谁会同意，也只好再从长计议了。
第二天，张晓还在睡觉，就被电话给吵醒了，一看原来是吴美红打过来的，看来她是等不及要让张晓给李雪早点治疗了。
“张晓，你什么时候过来，我们都在等你呢。”电话一接通，吴美红就大声说了起来。
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