第九十五章 大河老酒 (第3/3页)
针对大河酒的营销策略,吴天选择的是“农村包围城市”战略,打下农村市场是目前的首要任务――毕竟在这年头,高端白酒市场并不大,除去茅台、五粮液,实在没多少空间了。再者,咱建酒厂的第一要务,是要消耗粮食,为解决商东县卖粮难的问题出一把力,销量才是首要考虑的问题,盈利反倒是其次。
所以,吴天特意让市印刷厂印制了一万份宣传单,让吴建民负责,开始在全县范围内到处张贴,对于一些县城的重要路口,以及各个乡村代销点门口,全部争取粉刷广告墙,“大河老酒,越喝越有”,“喝大河,奔小康”之类的广告词,很快在全县妇孺皆知。
“张厂长,咱们下一步的主要问题,是要加大产量,特别是这个出酒率的问题,要想办法提高啊。”
作为“幕后老板”,常天华这一个多月也来过几次了,第一回是来送他从苏南订的酿酒设备,第二次则是酒厂试产成功后帮助厂里制定广告策略,而这次应邀考察方便面厂项目,而顺便第三次视察大河酒厂,并提出了酒厂下一步的发展计划,不过他嘴里所说的这个问题,当然仅只是转述吴天的话罢了。
“我曾经听人说过,好像用麸曲能提高出酒率,回头我找人查查,看咱们厂能不能用上。”常天华说道,“另外,秋粮也快下来了,厂里一直用纯小麦也不是个办法,现在还是要先试验着调整下原料配比,生产一些不同口味的品种比较好。”
对于常老板的建议,吴建军也深以为然,虽然现在厂里生意很红火,出品的两种酒全都供不应求,不过利润却并不高,高档酒还好一些,低档酒一瓶毛利才赚一毛钱,主要就是小麦的出酒率问题,下一步要么想办法提高出酒率,要么就只能考虑更换原料配比,不然忙活半天,还不够给村里那些小伙发工资呢……
不过这场关于酒厂发展的重要会议,吴天却并不在场,因为吴天小朋友有大麻烦了――要开学了!
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