第八章 挖竹笋 (第3/3页)
中免不了起点摩擦,这让白露脸上有点羞红,不过为了不让白浩胜看出异常,装出没事的样子。白浩胜也被擦起了火花,只是想想两人的年龄差就泄气了,自己都快30岁了,人家才十几岁,据白浩胜估计也就18岁不到。自己以后随便找个能照顾馨馨的算了。
认识了这些东西怎么用,白浩胜和白露开始整理今天的午饭了。
“你这竹笋是前面挖的么?”看着里面大小不一的竹笋,特别是馨馨挖的那根最显眼,白露笑出声来了。
“怎么了,有问题么,我看这些都可以吃了啊?”对于白露莫名其妙的笑声,白浩胜也就的莫名其妙。
“竹笋最好是刚冒出头的最好,超过了的话,里面的纤维会变多,味道会变苦。你这里一大半都是冒出头好几天了,不好吃了。”小丫头一板一眼的教导者白浩胜,心里也是偷着乐。
怪不得这种竹笋没人采啊,不管是小时候还是现在,那么明显的竹笋都留存着,显然别人知道已经不好吃了才留下来的,只是小时候没那么讲究,有的吃就不错了。
把里面最好的竹笋都给挑出来,就剩一小半了,好在加点其他材料还能装一盆菜了。其他的竹笋也不浪费,剥出来全部切碎给小鸡仔喂食,小鸡仔还是比较喜欢的,这些竹笋还是比较嫩的,只是比起刚冒出头的有点老了。
切好了竹笋,开始做大餐了,本来想做个全笋宴,现在看来做不成了,把竹笋当配料做了,这样每道菜都会有竹笋了。
白露虽然明白了这些东西怎么操作,但还是有点生疏,白浩胜只好在边上辅助着。白浩胜有点讨厌为什么今天做菜那么快呢,几道菜就一会会就好了。鲫鱼春笋汤,干贝煸春笋,鸡味春笋条,蚝油炒春笋,竹笋香菇汤。其他材料都是白浩胜从镇上买回来的,村里可找不到这些,这里虽然水多,但养鱼的人不多。
饭还是要吃的,比起昨天的饭菜,白浩胜和馨馨今天才知道什么才叫真正的美味,连带着馨馨都吃的涨涨的,不想再动弹,白露也一样,在家里可舍不得用那么多油,看到白浩胜一倒就是一勺油,白露在边上看的心疼,不过加了油在配合白露的厨艺,几个人现在都瘫痪在椅子上,说话的力气都没有。