第三十五章 十大名厨2 (第3/3页)
样比较起来，我这个身负异能的人也真有些自愧不如。
“您猜的没错，其实我们这次冒昧前来，就是希望在参赛之前能够得到您的点拨。不知您是否愿意提携我们这些晚辈？”
老爷子略微思索了片刻，像是答非所问的悠悠说道：“世间之事，冥冥中自有天意，你与那女孩的感情，咱们今天的相遇，还有多年之后你们参加这个由我们一帮老家伙创办的比赛，这些都是上天注定的缘分。我说的上天并不是那些凡夫俗子所理解的神神鬼鬼，而是看不见摸不着，却又无时无刻不在主宰世间一切事物发展的自然规律，它在道家来讲叫做‘天道循环’，在佛家来讲叫做‘因果报应’，在儒家来讲叫做‘天人合德’，世人不论采用怎样的修炼途径，总要经历一个见到本心，战胜心魔的过程，每个注重修炼自身的人由于**的不同，贪恋的事物不同，而因此在内心产生的不同恐惧就是心魔，在这个过程中能够战胜自己内心恐惧的人，就会在精神境界的修炼上，上升到一个新的高度。而我这把老骨头，说来也是福缘不浅，在这些年钻研做菜心得的过程中，不但领悟和开创了自己‘返璞归真’的流派特色，更是在老伴过世之后顿悟了‘食之道’与‘人之道’的相通之处，近几年又通过静思的途径见到了自己的本心，也算是达到了与参禅悟道相通的效果，然而我毕竟还是摆脱不了凡人的**，单就是嗜酒如命这一条，已经决定了我再想提升到更高的境界恐怕是难于等天了。”
说到这里老爷子止住了话头，我知道他的话还有下文，于是静静的听着不敢打断。
果然他顿了顿又接着说道：“你们来找我想必是希望从我这里学几道菜去参赛，但是就像我刚才所说的，我这个流派的菜色讲求的是形意结合，返璞归真，仅仅学到具体的制作方法是远远不能达到效果的，更注重的是对‘食之道’的深刻理解和基于这种理解而运用在食材搭配制作上的方法，使做出来的菜品充分依靠食材本身的口感来贴合食客的味觉，而不是靠加入那些乱七八糟的调味料去缘木求鱼。你们如果想学到我真传的本事，绝对不是模仿几道菜那么简单，首先要具备扎实的基本功，其次要有一定的人生阅历，最重要的是还要具备先天的悟性，而这些条件并不是在短暂的时间里能够满足的，就连跟我学徒这么久的建国和我那些徒子徒孙们到目前都还没有一个人能够真正领悟我所创的‘食之道’。不过还好，既然你有这样的神奇经历，又有这样神奇的本领，我倒是有个想法不防试一试，至于你能学到多少，又能教给备战儿子多少，那就要看你自己的本事了。”
听老爷子这么一说，我想为今之计也只能碰碰运气了，不管能学到多少，就凭刚才他所描述的‘食之道’已经让我觉得很牛逼了，就算学到些皮毛恐怕也够我们挺过这次比赛了，毕竟老爷子的那些徒弟学了这么多年，手艺精湛如斯都还没能领悟他的真传。于是我对他说道：“您肯出手帮我们已经不胜感激了，不论我能学多少都绝不敢忘记您的恩情，请您跟我说说您的想法吧。”
“我现在的身体虽然不至于像装扮的那样差，但毕竟人老气短，不能从头至尾给你讲述往事，而且有些东西需要你亲身去感受，我想既然这样不如你就使出你那本事，去我的记忆里看看那些对我形成流派产生重要影响的片段，相信你一定能够发现你所需要的东西。”
我有些不好意思的挠挠头说道：“刚才偷偷窥探您的思想真的十分抱歉……”
老爷子抬手打断我说：“你能让我见识到这世间的神奇，那些小事就不必放在心上了，但是我希望你今后要懂得节制，要善用上天赐给你的能力，切不能误入歧途，多的废话不多说了，来吧！”说着将眼睛一闭，一副英雄赴死的模样。
我向他感激的一笑，不再多说，祭出念力再一次进入到老爷子的意识里。