第一零二章 孜然粉 (第2/3页)
捋须笑道：“这袋香料乃是店东从岭南道滕州府卖来的，放在店中已有一段日子了，原来竟叫做八角。”
余长宁如获珍宝地将布袋抱到怀里，哈哈笑道：“没想到八角原产地竟是我大中华，我起先还以为是国外，正是长见识了。”
找到八角和小茴香，余长宁驱车回到房府。
罗凝与余长致早已带着宾满楼的厨师们一片忙碌。眼见他提着两个口袋喜滋滋地回来，罗凝没好气地笑道：“去哪里呢？怎么半天也瞧不见你的人影。”
余长宁摇了摇手，神秘兮兮地解开布袋笑道：“姨娘看看此乃何物？”
罗凝走上前来好奇一看，凝目细细打量半天，摇头道：“识不得，莫非是做菜用的香料，你从哪里买回来的？”
“去了西市，否者怎么耽搁如此久。”余长宁笑叹点头，正色道：“姨娘，这两种香料可是难得的宝贝，若烤制全羊的时候抹上一点，味道将会提升几个档次，保管那些皇帝大臣吃得赞不绝口。”
听他说得如此肯定，罗凝倒有几分半信半疑，展颜笑道：“既然如此，那你还不赶快做菜，可别让房大人等久了。”
余长宁用力点头，叫来阿武正色叮嘱道：“走，我俩去将这些香料全部杵成细粉，待会要用。”
望着两袋满当当的香料，阿武不禁膛目结舌，惊声道：“二少爷，这么多只怕明年也杵不完哩。”
余长宁笃定笑道：“放心，寻常的杵臼自然不行，不过我刚才看见进门处有一个巨大的磨盘，正好可以借来用用。咱们先将那磨盘搬过来。”
说罢，领着阿武到了门前，果真见一个巨大的磨盘放在门口，若非磨盘背面有一个青铜楔入的把手，不知道的人还以为是一块巨大的青色圆石。
废了九牛二虎之力，两人终将磨盘推入了院内，摸了摸额头大汗，余长宁指着青石地面笑道：“你先将这里打扫一下，我们就在这里杵臼香料。”
阿武点头如捣蒜，急忙拿起扫把将地面打扫干净。
余长宁先将八角从布袋中倒了出来，平整地铺在了青石地面上，然后与阿武一道推着青石磨盘来回碾压。
（本章未完，请点击下一页继续阅读）