第172章 西餐1 (第3/3页)
点开始变得两面金黄，色泽倒是诱人，却也并没有什么太稀奇之处，唯一要说特别点的，就是她的火候控制的极好，才能把鹅肝煎的如此漂亮。
黄师傅以为苏小小还要弄些花样出来，却见她只是少少撒了几颗盐，然后拿了两个白瓷盘，直接把这么简单煎制过的鹅肝放了上去。
“小小，这，这就好了？”
“没呢。”
黄师傅松了一口气，还好不是这么简单，不然也太粗糙了。
可是，苏小小却也没做太精致的加工，只是在鹅肝上淋上了一大勺子棕色粘稠看上去像是糖浆的液体，然后又放了两片香梨在鹅肝边上，最后用薄荷叶子和铃兰花简单做了一下摆盘，她就拍了拍手，说好了。
宫廷御膳，极其考究，复杂关了，陡然看到如此简洁的摆盘以及菜式，虽第一眼感觉清新自然，可却叫人不敢恭维。
“这真的就算好了？”
黄师傅怀疑的语气，苏小小却毫不在意。
相反，她笑的极是爽朗自信：“鹅肝最原始和野性的吃法，太后不喜欢，我干姐姐也喜欢的。”
“好吧，那，我现在吩咐人请示太后是否用膳。”
太后把这下厨的事儿交给苏小小，黄师傅也只能全力配合。
他找了个人去询问，没多久那人回来，说太后说可以上菜了。
黄师傅就让两个宫女，断了两盘鹅肝出去，脸上的表情，竟写满了对苏小小的同情。
大约他觉得，这两块鹅肝可能会要了苏小小的命。
其实不光是他，整个寿膳房的人也都这样想的，太后饮食挑剔谁都知道，平日里层层工序做的十分精致的香醉鹅肝太后都鲜少尝试，别说如此野蛮粗暴原始的做法了。
这就几颗盐巴一勺子蜜糖一样的东西，装盘还用的个白瓷盘，这不考究也不考究到了一定境界了。
苏小小的厨艺，被严重怀疑了。
尤其是她开始做第二道汤的时候。
汤，做的自然是西式浓汤。(www.. )