073章 桃花酒 (第2/3页)
，让她凑过去，小声的在她耳边嘀咕起来。
原来传统的桃花酒都是直接把桃花捣碎放入黄酒浸泡，但是罗村长家的方法却不是这样的，他说传统的方法虽然也有桃花的味道，但是却因为其它的酒味过于浓郁隐藏了桃花原本的清香，反而得不偿失（给力厨娘073章桃花酒内容）。
罗氏酿法是，先用米粮蒸治清酒，然后研磨出桃花汁，自己勾兑，喜欢口味清淡的，就少放点清酒，喜欢口味浓郁的就可以多放点，不管是现在喝，还是埋在桃花树下面，明年喝，味道都是极好的。
有了年份的桃花酒香味更加纯厚绵长，意境悠远，但是新鲜的桃花酒却有着难得的新鲜口感，新鲜稻米制作成的清酒让人就仿佛生长在稻田旁边似的，而桃花汁液更是让人能轻嗅着桃花的芬芳似的。
罗村长怕唐静不信，还拿出了两坛来，一坛是昨天才制的清酒，一坛是现捣的桃花汁，他让唐静自己勾兑，唐静有些好奇，自己怕掌握不好量，有些求助的看向罗村长，他摸着胡子大笑起来，“无妨，无妨，这没有什么坏不坏的，你最多弄出来的口感浓郁些或是清淡罢了，反正张铁匠口味重，最喜欢喝清酒多的，还说桃花香气有些娘了，他那粗笨之人，懂什么品酒之理，若论知音，还属你刘叔，他以前也是秀才出身呢，毕竟比那些大字都不识的粗人懂的多。”
罗村长的话音刚落，就听到一个破锅锣一般的嗓子在墙外面传了过来，“说谁大字不识一个呢？说谁呢？我大字不识，难道说那些外乡人过来打铁匠制工具都是你制的不成？”
唐静耳朵一红，立即恭敬的站了起来，怯怯的喊了声张伯伯，可见不能背后说人，这还没说完，人就出现了。
罗村长却是不理他，拉扯着唐静的袖子说道，“别理他，他就是这样大嗓门儿，也不怕吓着孩子，人家周婶子临走前咋说的，你都忘记了不成，还这样吓孩子，你看这孩子小脸儿都吓白了。”
晕，她哪里有，她只是有些不好意思罢了，毕竟她也是参与说张铁匠坏话之一者。
张铁匠把唐静的手抬起来，左右转了个圈，看了看摇头道，“现在的娃儿都兴流行啥减肥是不，你看这娃腰瘦的就只有一小把把儿了，这么弱，还不风一吹就跑了啦（给力厨娘073章桃花酒内容）。要不你明天跟着我去打铁煅练几个月，保证身体健康，啥病都没有，整天气色红润。”
“老张头，你就得了吧，就你，别糟蹋了人家大好的一个娃。”说话的是一个三十几岁，头上包着青色布的妇女，不难看出年轻的时候是个美人胚子，身段也是极好的。
“黄家婶子，你来了？你家黄大的病怎么样了？”罗村长连忙站了起来，黄氏走到小桌边坐了下来，顺带着牵着唐静的手，满脸喜气，原本有些担忧的脸上出现一丝笑意，“多亏小元宝跟五阳子道长讨了好药来，黄大的病才好了许多，这不，精神头一好起来，就惦记上村长家的酒了，我又不会酿，只得厚着脸皮来讨些了。”
罗村长连忙从屋里又搬了好几坛酒来，“大家都是乡里乡亲的，说这话不是见外吗
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