第665章 胰岛素都在脑子里骂街 (第2/3页)
扔了。
那一口,感觉身体里的胰岛素都在脑子里骂街呢,这哪是吃甜品啊,简直就是在直接吃糖嘛!”
“真的,就吃那么一个国外的甜品,我感觉我靠着那股糖分的劲儿,都能从首都二环一路踢着正步走到布达拉宫去了,那糖分简直了!”
林玄在旁边听到老食客们蛐蛐国外的甜品,忍不住笑出了声。
老食客们这些评价可真是说到点子上了,跟他上周在欧洲旅游时候的感受简直一模一样。
国人对甜品最高的评价,往往就是不甜,觉得只有这样才能把食材原本的香气给保留下来。
但很多外国人呢,早就习惯了那种浓郁的甜感,要是甜品不甜,他们就觉得不好吃。
也正是因为这个原因,林玄虽然准备了红糖水,可从开业到现在,只有那么零星几个老食客会往甑糕里加一点,而且加的量都特别少。
戴夫尝了一口加了红糖的甑糕,眼睛一下子就亮了起来,嘴里不停地夸赞道:“噢!这味道太棒了!”
此刻的阿尔芒,他的心态早就跟之前不一样了。
一开始,他觉得一道做得无可挑剔的菜品,其实说明不了太大问题,就算是普通的家庭主妇,可能也会有那么一道特别拿手菜。
可是现在不一样了,这甑糕再加上之前吃过的茶叶蛋,同样让人惊艳。
这两道食物,一个是小吃,一个是甜品,跨度这么大,竟然都做得无可挑剔。
再想想那些大老远从华国连夜赶过来的食客,还有杨川每次提起林玄时敬重的样子,阿尔芒再也没办法用之前的态度来看待林玄了。
阿尔芒放下勺子,看着林玄,语气郑重:“林先生,您做的这道甑糕,足以在任何一家米其林三星餐厅售卖。食材选择、口感把控、调味平衡,都达到了专业主厨的水准。”
林玄闻言,只是礼貌地笑了笑:“谢谢夸奖。”
他能感觉到,阿尔芒的态度比昨天客气了不少,显然,这道甑
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