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第一百五十七章 (第1/3页)
第一百五十七章
多谢独行的平安符,多谢多谢~
去年自进了冬月,可贞便跟着林氏、牛妈妈打点起了一整个冬月包括过年所需的吃食,感受到了久违的年味,好似回到了小时候一般。
今年在苏家,年味虽然仍旧很足,可是毕竟少了厨房里热气蒸腾的那么一点子参与感,还是总觉着少了什么的。
听着小丫鬟们叽叽喳喳的乐呵着往返于灶间院子之间,叽叽喳喳的说着打年糕了蒸馒头了开红锅了,可贞心里也真是挺痒痒的。一面敲核桃与魏氏吃,一面和魏氏说着去年自家连送人的八大件八小件也是牛妈妈亲做的。听得魏氏连连惊呼。
虽则魏氏一向也知道牛妈妈手艺好,不仅会做好些个地方的菜色,糕点茶汤也是一绝。可这会子听着可贞如数家珍的报着点心名儿,还是大大的惊叹了一把的。她们家的吃食在整个湖州府也算是排得上名号的了,可是专司点心的厨娘的手艺还是及不上牛妈**。
这里娘俩说的差不多了,刘嬷嬷才上来福了福笑着要和林氏可贞讨恩典,“……厨房里的吴妈妈早想请牛妈妈帮着去做几样点心了,只是一向没脸开口……”
虽然之前魏氏初初有孕的时候,牛妈妈曾教了苏家的厨娘好些道点心。可自来了苏家后,牛妈妈就一直只在林氏身边贴身伺候着。除了在东跨院的茶水房里给众人做些茶汤之外,就不沾厨事了。
其实牛妈妈是挺手痒痒的,毕竟下厨不仅是她的工作,更是她的爱好。只是,林氏谨慎,牛妈妈也非常知趣,知道什么该做什么不该做,从来不会在众人面前显摆自己的手艺。毕竟,她们只是过来做客的。
只是现如今刘嬷嬷开了这个口,只能另作打算了。
魏氏一听这话,已是向刘嬷嬷打趣道:“怪道我说吴妈妈总是来寻你们呢,我还想着她这样有空,是不是她灶上的活计太清闲了,原来是打着这个想头呢!”
“可不是,所以奴婢就和她说了,若想学手艺,先把束脩交来。”刘嬷嬷觑了眼林氏可贞的神色,心下微定,继续逗趣道。
“嬷嬷取笑了,束脩不敢当,若是有用的到牛妈**地方,只管开口就是了。”林氏朝牛妈妈微微点了点头才向刘嬷嬷笑言道。
“那可不成,前一阵子向朋聚楼的大厨学了一道什么肠粉就封了五十两银子的!”魏氏被牛嬷嬷一提醒,这才理会过来,忙命刘嬷嬷封六十两银子过来赏与牛妈妈。
牛妈妈连道不敢,林氏可贞也帮着推托,可是魏氏哪里肯的,刘嬷嬷也趁机一径溜了出去了。
没一会的功夫,就拿了沉甸甸的荷包过来了。魏氏亲自塞给了牛妈妈。牛妈妈急得什么似的,连连去看林氏。
林氏见魏氏如此坚持,只好示意牛妈妈收了下来。
牛妈妈战战兢兢的收下了荷包,手都是抖的,也站不住了,只想着早些去厨房,多做几道点心。
刘嬷嬷笑着同牛妈妈一道去了。魏氏微微侧过身子向林氏轻声道:“这牛妈妈倒是个好的,莺时丫头也是个好的。不像有些人,拢共才半瓶子水就张狂起
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