第三百七十一章 改革 (第2/3页)
黍稷的亩产也只在二石左右。
而这时候的人没有油水下肚，吃再多都觉着饿，自家打的那点子粮食是根本不够吃的。再扣掉七七八八的田赋。很多人家打的粮食不用等到青黄不接已经殆尽，差不多一年里有半年是处在食不果腹的状态的。
苏慎亲眼所见。好些农户人家，就算这两年年景还不坏，可也只有在农忙双抢的时节才能吃上一顿干饭。早上吃顿干饭，这样才有力气下地干活。而到了晚上则又是吃稀饭，反正就要睡觉了，睡着了也就不饿了。
而平时的时候，也就是一年里的大半年，一日两顿饭基本上顿顿都是稀的。而且就是这稀的也都是杂粮，什么高粱、糜子、豆面、榆皮面的，反正都是他不曾吃过的。其实若都是杂粮那也就罢了，到底也能充充饥。可即便是稀的，也不全是粮食的。一大锅子稀饭里头大半都还是什么杂菜野菜，一勺子下去黑黑绿绿的，难得才能看见一星半点的黄色红色灰色的粮食，看的人那叫一个心酸。可很多人家，长年累月或者说这辈子都是这么过来的。
“……小麦大豆倒还罢了。我听说，鲁西南的曹县，鲁西北的沾化县、清平县、高唐州都已在种植棉花，而且都已是和当地的春花秋禾平分轻重了。还有烟草，鲁西南的滋阳、济宁，鲁西北的冠县、馆陶，基本上都已是遍地栽种了。这些收益都比种春花秋禾来的高，只可惜，棉花和烟草的种植对于耕地条件的要求还挺高，只有平原沃壤才能栽种，咱们这是指望不上了。”
这会子听得可贞和他说起了田庄上的出息，便来了兴致，详详细细的问了可贞很多话，可贞来了这么多年，对于农事，还真是死磕过的。所以但凡苏慎问的，也都能说出来一些。苏慎问着问着，就和可贞说起了掖县的情况。而且说起这个的时候，眉头微皱，很有两分无奈。
自打在下乡催科时看到了这个情况后，苏慎就一心想要做些什么。多方察访后，也明白了这城外大半的土地都是不适宜栽种粮食作物的，所以就百般的想法子想要增加经济作物的品种。
只不过，这效果实在是不佳。很多邻县能够栽种的经济作物搁到自家这地面上，不是直接发不了芽就是橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳了。
也是，这田是废田，就算你种子上过天也不中用不是。
土地在这里，再怎么改变都不中用。所以关键的，还是得改善粮食作物和经济作物的结构，这才是根本。
而且在可贞看来，现如今的情况下。还是得先稳住粮食生产。粮食能增产，米袋子有了保障，农民能吃饱肚子。再来加强棉花、油料等经济作物的生产，来增加农户们的收益。
只不过，可贞也明白为什么苏慎最先想到的是各种经济作物，而不是任何的粮食作物。
毕竟，水稻、小麦等等的传统粮食作物大多不能种，现如今由美洲传入的高产农作物甘薯、土豆、玉米又还都是非常珍贵的舶来货，不是什么人都能吃的起种的了的。这样扳着手指算一遍，能种的都种了。其他也就没啥可种的了。
历史的轨迹出奇的相似，经过
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