第621章 淞南市好像真的崛起了2(加更) (第2/3页)
品了半晌,再睁眼时满眼惊艳,打出了推荐的分数:“这个龙眼肉丸子是有自己想法的,如果肉能紧实点,会更好。”
…
大家又看向许舟。
许舟思考了一下,没有拿爆灯推荐的牌子,拿起了旁边推荐的牌子:“嗯,我给出的等级是,推荐!”
“这道菜是有新意的,而且也是有一定的优化空间的。”
“很有创意,里边的鹌鹑蛋浸泡了高汤,弄成了糖心蛋在里边的想法也很好。”
说完之后,现场马不停蹄的开始下一个。
原本大家看着许舟都给出了推荐,以为他的标准很松。
可接下来…
只能看到许舟一连串的低分。
“这道菜你没加入什么想法,就是一道所有美食节都会有的,芝士流心这种热词往上堆砌的菜,所以我不推荐。”
“芝士流心饺子?怎么又是芝士流心?吃起来口味上没有任何的创新。”
看着底下人,他表情十分无奈:“不是芝士流心不行,而是你们这个芝士都只是在超市买的芝士碎,你们甚至没有了解其他芝士的味道,也没想过加入自己的想法…”
“我给出的等级是,不推荐。”
…
直播间的人被许舟这无情的打分给惊到了。
【严苛如小许,一连串都是不推荐,我现在都期待小许的爆灯推荐在哪了。】
【他们那些芝士如果在别的城市的美食节,或许还能取得一定成绩。】
【外边的美食节全是什么爆裂、流心这种热词,小许老师应该是更看创意一些。】
【本来就是,美食节吃的就是一个创意。】
大家果然很了解许舟。
很快。
不少人就发现,哪怕是许舟看了能皱眉头的东西,哪怕是小众猎奇,只要是能感受到对面主厨是用狂热的心来做这道菜的时候,还是给出了尊重。
“油焖蚂蚱?”
“没错!”
卖蚂蚱的主厨一脸兴奋:“我这一次的蚂蚱是炸过的,口感嘎嘣脆,绝对好吃!而且那辣油我也是调整了!小许老师尝尝!”
“……”
许舟硬着头皮吃了一个,但却惊奇的发现这个味道还不错,于是拿出了暂定的牌子。
“这个看大家的打分吧,我觉得可以留。”
“我可以给出暂定加。”
旁边的女主持人懵逼了一下:“暂定……加?”
“对。”
许舟解释了一句:“处于暂定和推荐之间的等级,我觉得四个等级有点少了一些。”
节目组讨论了一下,也并没有不同意,反而是采取了许舟的这个打分方式。
【除了菜菜和姜明珠那个推荐之外,剩下除了暂定就是不推荐,小许老师恐怖如斯!】
【小许老师第三个推荐什么时候到来,我现在就很期待看到小许老师的推荐和爆灯推荐。】
…
节目在继续。
上场的人大部分都是已经做好了的,品尝给等级也就很快了。
除了付玉和钟远之外,这一次谢明华竟然也来参加了。
许舟在看到那个联赛上给自己打下手的黝黑脸的厨师站在台上时,惊了一下。
“你怎么也来了?”
“……”
谢明华挠挠头,咧开嘴笑了一下,在黑脸的衬托下,牙齿十分白:“我的店现在在这边。”
“我会努力的!”
“嗯,加油。”
许舟鼓励了几句:“今天做的是什么?”
“米乳冻!”
谢明华把这道菜简单的说了一下:“我做的是米乳冻,是用米汤打成了米乳,里边加入了熟猪油,让它变成冻状体之后,然后上边放一层卤肉。”
“我听说淞南市这边的美食节大家都希望有创意一些,所以我思考了很久…”
语气里有些不自信。
谁知道淞南市这么多厉害的人啊。
…
直播间的人听到米乳冻这个东西,都有些好奇了。
【这能吃吗?】
【米乳冻和米饭的区别是?】
【我估计是那种浓郁的米混在一起的米汤打出来的冻吧?其实之前我用破壁机买一些大米还有混别的材料一起打煮出来会特别香浓好吃,那种口感甘粥和米饭不一样。】
【这冻起来会是什么味道?我看好像跟我想象中那种冻不一样,看着有点像豆腐脑呢?】
看着大家都有些好奇,主持人也就问了一句:“那你这道菜的灵感来源于什么?”
她看着眼前这个米冻:“这是做成了类似豆腐脑的感觉,倒不是那种果冻的样子…”
“嗯。”
谢明华不好意思的笑了笑:“我这个
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