第613章 副台长引咎辞职2（下一章14点半更）

    第613章 副台长引咎辞职2（下一章14点半更） (第1/3页)

    许舟在听到他的观点的时候，表情有些微妙，直接没有管他的这个言论，只是扭头看着镜头。

    “大家如果真的想做这道菜的话，首先鱼香汁最好改一下。”

    “另外这个肉需要上劲，煎也得要单独煎。”

    虽然没有单独给大家展示，但是许舟把这道菜应该注意的地方都讲了一遍，然后才结束了今天的直播。

    “今天的节目就到这里。”

    “欢迎大家下次观看。”

    ……

    直播结束。

    林浩宇心情很好，在看到许舟也路过休息室，准备去隔壁休息室换衣服时，两人还对视了一眼。

    “小许老师。”

    他虽然没打什么好主意，可是表面上倒是乐呵呵的打招呼，看不出什么不妥来。

    “你别生气，我也没什么别的想法，只想着给大家做一道我自己爱吃的家常菜。”

    “你不会不高兴吧？”

    “……”

    许舟疑惑：“我有什么不高兴的？”

    没等林浩宇说话，下意识问了一句：“我听曾导说，你是这一年的名厨候选人？你现在来节目上暴露短板，是完全不在意能不能被选上名厨啊？”

    看起来又麻烦又不好吃，这不就是暴露自己的短板吗？

    那到时候名厨评选的时候，要是他被选上了，大家能服气？

    他图啥呢？

    …

    暴露短板？

    林浩宇的表情一下僵硬了，在感受到许舟似乎并不是开玩笑，而是认真考虑过之后，才说出这句话时，他心底有些破防了。

    就仿佛一拳打在了棉花上。

    明明是想看许舟生气的样子，可他不仅不生气，反而反问一句你为什么自己暴露短板…

    这谁忍得了？

    “这只是家常菜。”

    “有时候普通人厨艺也不会要求太高的，所以…”

    “那你太小看大家了。”

    许舟有些奇怪：“你自己调出来的料汁本身就不好吃，大家又不是傻子，按照克数去调还能调不好？只是他们没时间练习刀工，也没有精力去做菜而已。”

    “是你推荐的这道菜不适合他们。”

    你自己都没做得多好，你说人家菜？

    林浩宇表情有些扭曲，可却又反驳不了。

    毕竟现在名厨能名利双收，这谁都知道。

    所以大部分并没有天赋的人就会涌入进来。

    就比如他。

    他在做菜上其实并没有天赋。

    …

    另一边。

    魔都某老旧小区的厨房里，李雯正盯着手机直播回放，手里还攥着刚抄好的菜谱。

    一边是许舟教的简单省事的鱼香肉丝，一边是林浩宇摆出来的精致鱼香茄子酿肉。

    她只是一个普通的家庭主妇，今天也是第一次认识许舟，自然没意识到刚刚节目里的问题。

    手机很快响起了电话。

    电话里是儿子带着清脆的声音：“妈妈，晚上有茄子吗？”

    “之前你做的茄子煲好吃，我同学今天来我家吃饭，想吃茄子。”

    “茄子？”

    李雯犹豫了一下，看着已经买好并且切好了的鱼香肉丝，无奈只能放到一边，认真的先把鱼香茄子酿肉给做出来。

    “这道菜有点麻烦啊。”

    “算了…”

    她开始认真地制作：“麻烦点，这么大一个厨师教的，应该很好吃吧？”

    按照刚刚电视里的步骤，李雯开始一步一步地兢兢业业认真学着做。

    连料汁都按照林浩宇教的方法调好了。

    …

    先切茄子，要切成均匀的长段，还要小心翼翼挖空中间的囊。

    手一抖。

    一不注意，茄子就切破了。

    李雯心底忍不住泛起了嘀咕：“哎哟，真烦人，又破了。”

    认认真真地废了两根茄子才勉强做好。

    接着剁五花肉。

    整个肉馅要完全剁成肉糜，因为家里没有料理机和绞肉机，她整个胳膊都剁得发酸。

    在剁完肉糜之后，就已经有点没力气了。

    “……”

    李雯心底已经开始皱眉了，觉得今天在电视上学的这个菜似乎只是看上去还不错，做起来确实跟另一个主厨说的一样，华而不实。

    可没办法。

    这菜她都已经开始做了，只能硬着头皮继续做。

    加了蛋清和调料搅打，可肉馅始终没上劲，软塌塌的，塞到茄子里一松手就掉出来。

    好不容易把酿好肉的茄子放进平底锅煎，油溅得她手忙脚乱。

    煎了半天，茄子外皮都有点糊了，里面的肉馅却还没熟透。

    最后调鱼香汁、勾芡，折腾了快一个小时，一盘鱼香茄子酿肉才算勉强出锅。

    …

    外边李雯的儿子已经饿得不成样了，一直在嗷嗷叫。

    “妈妈，我跟我朋友都饿了，你怎么还没做好啊？”

    “快点呀。”

    他饿得都有些坐立不安了，在看到李雯把菜端出来的时候，眼睛骤然亮了，心底的期待达到了顶峰。

    “好香！”

    “妈妈，是你学的新菜吗？”

    “……”

    李雯把菜端上桌的那一刻，看着那废了老大劲做出来的菜，完全笑不出来。

    茄子软塌塌的，裹着厚厚的油汁，看起来就腻得慌。

    酿在里面的肉馅散散的，没有一点弹性。

    她儿子饿极了，率先夹了一口，在品尝到这个味道的时候，表情就呆滞了。

    咦？

    嚼了一下，咽下去。

    这咋没想象中的好吃啊？

    这道菜摆好盘后看起来确实挺精致，油润水滑的茄子上淋着料汁，里面的肉馅肥瘦相间。

    就像一道摆在那的漂亮菜，看起来漂亮，吃起来发现……它也就漂亮这一个优点了。

    味道上完全不是那么一回事。

    原本的鱼香汁在

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