13白葱牛肝菌 (第3/3页)
不多也到晚饭时间了,让我看看那位神奇的大夏厨师今天有没有做什么不一样的野外料理。”
天色渐渐昏暗。
人迹罕至的阿拉斯加森林内,一团微弱的火光正在闪烁。
阵阵白烟顺着悬崖底部岩层飘起,裂缝内部弥漫着一股诱人的香气。
林宸手腕轻微晃动,平底锅内滋滋作响的鱼头和鱼腹刺正在不停地往外冒着油脂。
鱼头同样被砍成两半,双面都煎至焦黄后,简单撒上少许盐巴,盛到锅盖里放凉。
他拿起那两朵胖乎乎的白葱牛肝菌,特意将镜头对过去。
“大家要注意了,我手上拿的这两朵偏白色的蘑菇看上去跟昨天黄色的蘑菇很像吧?”
“它们都属于同一家族,我不清楚英文叫什么,在中文里它们叫做牛肝菌,是最适合也是最受欢迎的野生菌菇种类。”
“但是牛肝菌还有另外一个非常响亮的名字,叫做见手青,顾名思义就是被手碰过的地方会变成青色,当然,这是以前采摘工具不完善时的情况,现在主要是用刀切开后才会变色。”
“注意,注意,注意!”
他连着强调了三次。
“如果你没有像我一样对这种菌菇有着深厚的了解,千万不要冒险去摘,更不要贸然食用,因为见手青是有毒的!”
“有毒的!!!”
为了证明自己话语的可信度,手起刀落,一刀将白葱牛肝菌切成两半。
原本白色中透着些许黄棕色的菌肉暴露在空气当中,某个瞬间,表面以极快的速度覆盖上一层青紫色。
“切过见手青的刀具、砧板、甚至是它接触过的所有东西,都必须要进行高温消毒才能继续使用。”
“当然,它的毒素并不致命,顶多就是会让你见到隐藏在这个世界另一面的神奇小精灵们。”
“可能有人会问,既然它有毒,那不吃不就行了吗?”
“理论上来说确实是这样没错,但不可否认的是,见手青的美味远远凌驾于其它菌菇之上,一旦尝过,便会念念不忘。”