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第153章 学徒

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    第153章 学徒 (第3/3页)

弄得一愣,挑眉道:“孟公子今日倒是来得早,还是来吃饭的?”

    “不全是,不全是。”孟舟摆摆手,探头往店里瞅了眼,见江茉正在柜台后对账,声音放低了些。

    “我是来……你们这儿缺不缺帮厨?我以前在酒楼做过,刀工火候都还行!”

    这话刚说完,就见江茉抬眸看来一眼,眼神里带着点审视,也不知隔着这么远听没听见他的话。

    孟舟心里一紧,赶紧补充:“我不要工钱!管饭就行!就是想跟着江老板学学做菜,长长见识!”

    他这倒贴钱学手艺的架势,把鸢尾逗得噗嗤一声笑了出来。

    江茉放下账本,走到他面前,语气清淡:“孟公子昨日打包的菜,看出什么了?”

    她又不傻,这人又是买菜谱,又是打包那么多菜,定然有所企图。

    孟舟脸一红,挠了挠头,老实交代。

    “实不相瞒,一道都没看出来……但我是真心想学!江老板放心,我绝不偷师,您让我做什么我就做什么,洗菜切菜烧火都行!”

    他只光明正大地学。

    江茉面带微笑,“我记得孟公子已经有师门了。”

    孟舟:“现在没有了。”

    江茉啼笑皆非。

    这师门消失的可真快。

    孟舟一脸诚恳又带着点急切,他掏出江苍山给他的那一兜银子,小心翼翼。

    “只要江老板允许我来当学徒,这些银子都给你。”

    江茉沉默片刻,忽然笑了。

    “行啊,那你今天就先试试。正好后厨缺个剥蒜的。”

    孟舟眼睛瞬间亮了,忙不迭点头:“哎!谢谢江老板!保证完成任务!”

    孟舟撸起袖子就往后厨冲,脚步快得像怕江茉反悔。

    后厨里热气腾腾,灶台火苗跳动,案板上码着新鲜的时蔬肉类,一股混杂着葱姜蒜的香气扑面而来。

    彭师傅见江茉领了个生面孔进来,停下手里的活计挑眉看过来。

    江茉指了指墙角的竹筐。

    “新来的学徒,让他剥蒜。”

    孟舟一看那筐蒜,心顿时一沉。

    满满一筐紫皮蒜,堆得像座小山。

    这也太多了点。

    可他转念一想,能留下来就是好开头,撸起袖子抓起一头蒜就开始剥。

    他以前在江家学厨,基本功练得扎实,手指翻飞间,蒜皮就像蝴蝶翅膀似的往下掉,没一会儿就剥出一小碗雪白的蒜瓣。

    彭师傅在一旁瞅着,忍不住点头:“小子,手挺快啊。”

    孟舟刚想谦虚两句,就听见江茉的声音从门口传来:“剥完蒜,再把这筐红薯削了。”

    她递过来一筐带着泥土的红薯。

    孟舟一眼就认出这是昨日自己吃过的那个甜甜的东西!

    原来叫红薯啊。

    他应了声“好嘞”,拿起削皮刀继续忙活。

    虽说都是杂活,可他干得格外认真,红薯皮削得薄而匀,没有一点浪费。

    忙到晌午,客人渐渐多了起来。

    孟舟一边擦汗,一边偷偷观察彭师傅做菜。

    只见彭师傅颠勺翻锅行云流水,调料配比精准,一道红烧肉下锅,没过多久就香气四溢。

    孟舟看得眼睛发直,手里的活都慢了半拍。

    “师兄,您一直在桃源居吗?”

    彭师傅给他一声师兄叫的,差点把手腕子扭了。
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