第244章：围绕你一个人打？ (第2/3页)
方案。
比赛结束，比分是触目惊心的8:0。
陈宇站在场中，汗都没出多少。
他再次看向队友们，这次，所有人的眼神里，都只剩下了敬畏和信服。
“现在，还有人反对我的战术吗？”
一片寂静。
教练埃文走到场边，捡起那块被扔掉的战术板，看着上面那个孤零零的圈，喃喃自语：“疯子……真是个疯子……不过，我喜欢！”
……
第二天，《大夏厨王争霸赛》第二轮。
有了昨天的惊艳亮相，今天现场的气氛截然不同。
再没人敢小瞧陈宇。
主持人林悦也学乖了，开场白极尽吹捧之能事，直接将陈宇捧到了“厨艺之神”的高度。
“各位，今天的比赛主题，非常特殊！”
林悦提高了声调，卖着关子，“那就是——以素仿荤！”
用素菜，做出肉的味道和形态。
这个题目一出，不少厨师都露出了成竹在胸的笑容。
这是素斋里的经典考题，早有无数成熟的菜品。
用豆制品做成素鸡、素鸭，用面筋做成素肉，用猴头菇模拟肉的口感……
这些都是常规操作。
之前被陈宇打击得体无完肤的王猛，今天憋着一股劲，准备用一道工序复杂的“素烧鹅”一雪前耻。
镜头转向陈宇。
他依旧是一派云淡风轻。
在他的灶台上，摆着几样看似毫不相干的食材：软豆腐、香菇、冬笋、面筋、冬瓜，还有一盆地瓜粉。
在众人疑惑的目光中，陈宇同时处理三道菜。
而最让众人看不懂的，是第三道菜。
他竟将冬瓜切成小丁，用特殊手法处理后，裹上地瓜粉、鸡蛋液和青菜，下锅煎制。
“他在干什么？冬瓜怎么仿荤？”
“看不懂，完全看不懂。”
滋啦一声，煎饼在锅中成型，香气四溢。
出锅后，陈宇在上面淋上了一层红亮的甜辣酱。
“这是……蚵仔煎？”
评委席上的刘振，再次露出了惊疑的表情。
蚵仔煎，是沿海地区的特色小吃，以海蛎的鲜美和地瓜粉的Q弹著称。
用冬瓜丁，如何能模拟出海蛎那种独特的口感和鲜味？
三道菜，南海金莲、半月沉江、菩提素蚵仔煎，并排摆在陈宇面前。
无论是品相、创意还是香气，都将旁边那些规规矩矩的素鸡、素鸭、素牛排，衬托得索然无味。
王猛看着自己精心制作
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