第49章 油炸蝗虫和精盐提炼之法 (第2/3页)
的火焰，而不会像是在灶台中被聚拢起来的热浪。
“这个东西叫灶台，可以将火焰的温度提升。”
“想要油炸蝗虫，就必须要有充足的火里！之前大秦的火力太差，是不可能将猪油烧开的。”
“因此想要吃油炸蝗虫，灶台是不可或缺的一项设施。”
姜承奕事无巨细地解释了一下油炸的原理，随后便熬煮起了猪肉。
在大火的炙烤下。
那块肥瘦相间的五花三层肉，很快便被熬煮出了猪油。
香气四溢。
这一幕看得扶苏和蒙毅面面相觑，忍不住同时咽了咽口水。
大秦虽然没有植物油。
但其实是已经是有了熬油的工艺的。
可一般来说，这项工艺不光程序复杂，还需要耗费大量时间。
所以就算是他们，也不是天天都能吃到香喷喷的猪油的。
可姜承奕仅仅是用了不到一刻钟，就熬出了香气十足的猪油。
这无疑让他们觉得太过于离奇。
但是在短暂的疑惑过后，扶苏的眼神却是越来越亮。
他隐隐觉得。
这个能聚拢火焰的灶台。
价值恐怕并不比造纸术要差太多！
至少对于百姓的民生而言。
灶台简直就是他们埋锅造饭的利器！
而且看姜承奕的举动。
他似乎还有一些别的发明！
一念至此。
扶苏赶忙认认真真看向那口陶锅，开始学习起来炸制的工艺。
里面的油此时已经开始冒起了小小的泡泡。
“这就是聚拢火焰所能带来的效果，火力只要够大，烹饪方式就会变得更多一些。”
姜承奕又解释了一句，随后一把将蝗虫全部倒进了锅中。
瞬间就溅起大量的油点。
吓得蒙毅和扶苏直往后窜。
但随之。
一股比之烧烤要更浓郁数倍的肉香味瞬间吸引了二人。
让他们的脚像是钉在了地上一般，一步也挪不动！
“比如油炸。”
姜承奕接着上面自己的话头说了一句。
看蝗虫都已经熟透了，他便将陶锅从火上端了下来。
饶是见多识广的姜承奕都不由得感慨，老祖宗的工艺果然不是吹的。
在这般大火和热油的炙烤下，这陶罐居然没有被烤裂开或是炸掉。
质量比后世那些偷工减料的次品要好太多了！
他的每一步动作都很仔细。
是刻意做给扶苏和蒙毅去看的。
而这时。
已经不用姜承奕介绍，蒙毅和扶苏就都已经将头凑了过来，喉头滚动。
若是吃了真的不会死的话。
他们都不敢想，这些看起来阴森恐怖的害虫放在嘴里会有多香！
姜承奕随手抓起一个，去掉头扔进嘴里解了解馋。
猪油的香气和蛋白质的焦香瞬间在口中爆开！
让他顿时有一种吃到了天下难得的美味的感觉。
在烹饪方式和调料、食材都极为匮乏的大秦。
这一锅由新鲜的猪油炸制出的蝗虫，绝对算得上是数一数二的人间美味了。
感受了一下后。
姜承奕便转头去拿起了另一个陶罐儿。
而蒙毅和扶苏面色凝重了一会儿。
看见姜承奕好像没事后，他们才缓缓松了一口气。
随后一人咬着牙尝了一口虫子。
随后却是齐齐瞪大了双眼！
彼此对
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