第71章 手擀面 (第2/3页)
这下确定没浪费后,这才把鸡蛋壳扔进鸡圈里,让老母鸡吃。
“你多吃点,争取明天再下两个蛋!”
家里粮食不多,原本有五只鸡,最后就剩下一只了。
这只他们也不多喂,偶尔空闲了会给它捉些虫子吃,另外就没再喂吃的了。
前段时间这鸡不下蛋,原以为是老了,没有蛋了,没想到今天竟然下了两个蛋,估计是没东西吃,下不出来蛋了。
看来空闲了也得给它捉些虫子。
水微开,搅散的鸡蛋倒进锅里,碗底剩下的也不浪费,盛起一勺热水在碗里涮一涮,也倒进锅里,确定碗里没剩下后,乔意这才依依不舍的放下碗。
两个鸡蛋配着一大锅水还是太少,只能叫全家人尝尝味。
这边再来把面赶开,切成细条,用点面粉抓开以防粘连,锅里水一开,再把面条往里一放。
面香味引得乔意忍不住的分泌着口水。
手擀面柔韧筋道,而且这玩意费面,今天她就是打着让全家吃饱的目的去的,和面和的足足的,保准每人都能吃两大碗。
外面传来下工的打铃声,乔意知道家里人马上就回来了。
瞅着旁边姜南给的调味料,乔意准备在锅里放点。
这盐自己知道是什么,但是那个味精、鸡精倒是没有听说过。
这个鸡精带了鸡,估计是跟鸡有关系。
乔意瞅不准量,在锅里放了点鸡精、味精和盐,盐是凭直觉放的,另外两样不敢多放,以防坏了一锅面条。
放下一点就尝尝汤味,嗯,鲜!
好,这下她知道了,这两样就是提鲜的,再捏点放进去,好,这味道可以了。
面条熟了,家里人正好到家了。
乔母闻着香味,“也不知道是谁家做饭,怎么做的,怎么闻着这么香。”
乔父累的不行,把腰上勒的裤腰带松了松,工作了一个上午,早都累的前胸贴后背了,现在爽快爽快,好吃些东西。
他闻言嗅了嗅鼻子,流着口水道,“我怎么闻着像是我们家的?”
“屁,我们家那有什么好吃的!”
说着,乔母还提高音
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