第040章：出师 (第3/3页)
点左右开始点火做菜。
十一点半左右，出师宴正式开始，第一道菜是冷盘：夫妻肺片。
这道菜是凉菜，用的是牛头皮，牛心，牛肚，牛肉等卤好切片。
在佐以辣椒油，花椒面等制成的红油辣椒浇淋，最后在顶上放上一小撮香菜点缀。
冷盘除了夫妻肺片，还有口水鸡，蒜泥白肉，凉拌鱼片。
四道冷盘之后，就是麻婆豆腐，鱼香肉丝，回锅肉，宫保鸡丁，肉末茄子，水煮肉片，
东坡肘子，毛血旺等八道热菜，这算是这座出师宴的重头部分。
最后就是汤菜，蹄花汤，羊肉汤，还有一碗豌豆尖清汤。
最后一盘小咸菜作为收尾，总共十六道菜。
做这些菜的时候，都用上了早上炖好的高汤，高汤的鲜香味道，让菜肴更加美味。
不过这都比不上杨涛游戏附带的美味加成来的霸道。
在美味加成下，菜肴的香味飘了半条胡同，馋哭了不少邻家小孩儿。
出师宴，除了吃，当然还要将即将出师的徒弟介绍给客人。
所以在杨涛上完菜之后，云宝宽就带着他，挨个给客人们介绍。
对于厨师同行们，杨涛倒是不甚在意，毕竟他今后也没准备在外面接席面儿。
不过对于那几位食客老饕，杨涛倒是多看了几眼。
其中梅大家杨涛早已认识，那位之前觉得眼熟的长胡子客人。
在师傅云宝宽的介绍下，杨涛才恍然，这位居然是白石老人。
没错，白石老人也是伍裕盛大师的忠实食客。
除了白石老人，还有被称为四九城第一顽主的张家琪，同桌之人都称其为伯驹兄。
另外还有一个特别的客人，虽然穿着便装，但是杨涛还是从他身上感受到了一股军旅气息。
“这位，我为你介绍一下，这位是席先生。”云宝宽没具体介绍。
杨涛也不在意，只是敬了一杯酒：“席先生好。”
“这位是小徒杨涛，今后若是有什么可以效劳的，尽管使唤就是！”云宝宽对席先生说道。
“杨涛小同志做的菜，可是一点不比云老弟你做的差啊。”席先生说道。
“小子的手艺还差点儿，还需多多磨炼，现在可是比不上师父的。”杨涛说道。
“席先生，您吃好，喝好！”云宝宽带着杨涛去了下一位客人那里。