第一卷 第5章 古代厨房“明档”

    第一卷 第5章 古代厨房“明档” (第1/3页)

    这点伎俩，还奈何不了她。

    她迅速在脑海中呼唤系统：“系统，帮我分析这些谣言的源头，以及目前对晚晴楼声誉的具体影响。”

    “叮！数据分析中……谣言主要集中在‘原料低劣’、‘不洁导致腹泻’两点。

    根据信息传播路径及关键词重合度分析，有75%的概率指向聚福楼钱老板方面蓄意散播。

    目前晚晴楼潜在顾客流失率预估为15%，观望情绪增加25%。”

    果然是钱扒皮！

    苏晚晴唇角勾起一抹冷意，15%的流失率，虽然不算致命，但任其发展，足以动摇晚晴楼好不容易建立起来的口碑。

    她绝不能坐以待毙。

    要给与反击！

    她看向忧心忡忡的福伯和春桃，语气坚定：“福伯，春桃，敌人已经出招了，我们自然要接。

    他们说我们用料不洁，那我们就让他们亲眼看看，我们的牛乳茶，是如何真材实料，如何干净卫生！”

    夜色渐深，晚晴楼后厨却再次灯火通明。

    苏晚晴取出一张纸，开始勾画起来。

    她要做的，是这个时代闻所未闻的“阳光厨房”。

    “小姐，您这是……”福伯看着图纸上奇怪的布局，满脸困惑。

    “福伯，从明日起，我们将后厨靠近大堂的一面墙壁，改造成半开放式的。

    用明亮的窗格，让客人在外面就能看到我们处理食材、熬煮牛乳茶的过程。”

    苏晚晴解释道，“我要让所有人都看到，我们的牛乳来自最新鲜的牛乳，茶叶是精挑细选的上品，每一道工序都干干净净，一丝不苟！”

    春桃听得眼睛发亮：“小姐这法子好！让他们亲眼看看，看那些坏了心肝的人还怎么编排我们！”

    福伯却有些犹豫：“小姐，这……厨房乃是重地，油烟重，杂物多，若是都敞开给外人看，怕是会影响观感，也……也不合规矩啊。”他一辈子在酒楼做事，从未听过这样的做法。

    苏晚晴耐心地解释：“福伯，正因为是入口的东西，才更要透明。油烟和杂物，我们可以想办法规整，务必做到窗明几净。至于规矩，规矩是死的，人是活的。当旧的规矩成为我们前进的阻碍，那就要打破它，创造新的规矩！”她的话语带着不容置疑的力量，让福伯原本的担忧也消减了几分。

    苏晚晴心中清楚，这“阳光厨房”不仅是为了自证清白，更是又一次绝佳的营销机会。

    

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