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第396章 其实,我也高三过

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    第396章 其实,我也高三过 (第2/3页)

    原本上课都焉不拉几的样子,现在也有精神了,上课也来了力气,好像一下子打了鸡血一样。

    老师们看了都奇怪,不是都快学到厌学了吗?怎么又高兴起来,哪位高人出手了,给他们整的这个热血沸腾。

    下课后,有老师就跟其他老师说起这件事情。

    “真奇怪,我的学生今天好像变的有精神了,好像发生了什么我不知道的事情,昨天我还看到一个女生学哭了,怎么今天就大变样,难道哭一场就能满血复活。”

    显然,这是一个消息比较闭塞的老师,旁边关系好的老师马上给他科普状况。

    “你还不知道,小厨神专门做了一款叫定胜糕的点心,专门给高三的学生做的,目的就是让他们吃了点心,开心一些,纯降压让他们高兴的。”

    这位老师听完之后,犹豫了半晌,才开口说:“其实吧,我们这些高三的老师压力也挺大的,每天起的比鸡早,睡的比狗晚,你说小厨神会专门来一个高三老师的专场吗?”

    他顿了顿,又说:“其实不开专场也行,让我尝两口定胜糕就行,我也是当过高三学生的。”

    ……

    中午回家,吃完饭方商就开始做定胜糕了。

    它的主要配料是梗米粉和糯米粉,给里面加上绵白糖和细砂糖,最后用清水团起来。

    看似简单,光是绵白糖和细砂糖的混合,就是一门学问。

    大多数人加糖的时候,只会加其中一种,这样一来,甜度和口感上就会大打折扣。

    绵白糖更加细腻,容易完全融入面团里,但甜度不够,吃起来总会觉得缺少点什么。

    但加入细砂糖之后,就很好的弥补了这一点不足,不过细砂糖的分量上要把控好,多了太甜腻,而且会造成粗糙感,少了又没什么效果。

    只有两种按照严格的配比来混合,才能做出口感甜而不腻的定胜糕。

    色素是纯天然的红曲米粉,馅料也很常见,是豆沙馅。

    厨房里的豆沙馅可以用来做很多东西,

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