第五十三章 粮草先行 (第2/3页)
为主,经常被当做配菜使用,大大减少了烹饪的时间。
总体来说罐头虽然不属于中国人饭桌的常客,但在冰天雪地的南极大陆,吃快、吃饱和营养好才是最主要的考量维度。
最后一类食材最少,但也最受队员们的欢迎,比如李树贵会用绿豆和黄豆现场配制出绿豆芽和黄豆芽,也会将其加工成豆浆和豆腐。
这些“珍稀食材”产量小,在餐厅里属于不定期供应的品类,但只要出现了就会让很多队员们为之疯狂。
如果说齐备的食材是李树贵这些厨师们的丹药,那新建成的“长城餐厅”就是趁手的武器。
原本一开始考察队是在24平米的棉质帐篷里做菜吃饭,空间小,严寒下灌装煤气又不好使,所以让追求菜品质量的大厨们非常“恼火”。
后来为了改善生活质量,建筑班在抢建完发电站后立马就着手弄了两栋64平米的活动板房出来。
其中一栋就作为厨房和餐厅使用,还特别配备了中国人民解放军总后勤部提供的汽油锅灶,这种灶具不受气温影响,火力很猛,有了它李树贵也终于能炒出色香味俱全的宫保鸡丁和水煮肉。
虽然“长城餐厅”依然单薄,就餐体验和国内的正规饭店食堂比差了一大截,但比起蹲在帐篷外风餐露食,在考察队的队员们看来已经是“天堂”般的待遇。
这天赵阳刚从宿舍的工地下来就被杨明心急火燎地拉着跑,一边跑还一边嚷嚷,说:“今天李大厨要做麻婆豆腐,限量供应,先到先得,吃不到绝对会后悔一辈子。”
赵阳虽然是北京人,但是在南极相对单调的饮食环境下也练出了“爱吃辣”的口味,一听杨明这话,当即脚下的步子都快了几分。
“你们两个也太慢了,要是吃不上我和你们没完。”
才走到“长城餐厅”的门口,就看到马舒舒已经等候多时,她双手叉着腰,一双眼睛瞪得大大的,恨不得要把赵阳和杨明两个人给“吃掉”。
“哎哟,你
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