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第13章 赔钱

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    第13章 赔钱 (第3/3页)

现在的手艺,应该不会塌房。

    她把铁皮手推车的车身刷上当年最时髦的孔雀蓝,边角描着仿上海牌花露水包装的金色卷云纹,还在车围贴满《大众电影》里的明星海报。

    车体上层摆着十个白铁皮保温箱,箱盖上贴着“节约粮食光荣”的红色标语。

    保温箱里,铝饭盒垒得整整齐齐,每盒饭菜都盖着印着牡丹图案的玻璃纸。

    下层左侧的折叠木桌上,搪瓷缸里插着竹筷,旁边放着印有“计划生育好”宣传画的纸巾盒,都是淘来的旧物。

    车把缠着褪色的的确良碎花布,这是当年做衬衫剩下的边角料。

    车篷用的是淘汰的绿军装帆布,四个角系着从供销社找来的铜铃铛。

    车尾挂着的老录音机喇叭,林璃把“两荤一素,量大管饱”的吆喝声录在里面,循环播放。

    坐做完这一切后,天色已经暗淡下来。

    看了看时间,林老三应该快到家了。她手脚麻利的来到厨房。

    厨房里的蜂窝煤炉升起袅袅白烟,林璃已系上蓝布围裙,在油腻的案板上开始忙碌。

    蒸锅里“咕嘟咕嘟”冒着热气,六个粗瓷盆里,油亮的红烧肉码得整齐,肉皮泛着焦糖色的光泽,颤巍巍的肥肉几乎要在酱汁里化开。

    梅菜扣肉肥瘦相间,蒸得软烂的五花肉吸饱梅菜的咸香,揭开时蒸汽裹着酱香扑面而来。

    裹着金黄面糊的炸带鱼段,撒上椒盐,咬一口“咔哧”直响;色泽红亮的酱香鸭块,皮酥肉嫩,骨头缝里都浸着卤汁。

    宫保鸡丁裹着浓稠红油,花生米在齿间迸出脆响;还有红烧狮子头,拳头大的肉球炖得入口即化,汤汁拌饭能吃下两大碗。

    素菜同样能勾起馋虫。

    翠绿的蒜蓉空心菜带着镬气,梗脆叶嫩;酸辣土豆丝切成透亮细丝,泡在清水里依然洁白;韭菜炒豆芽清爽可口,韭菜的辛香混着豆芽的脆嫩;虎皮尖椒煎得外皮起皱,浇上蒜泥酱汁,咸香下饭。

    再蒸一大桶白米饭,留出今天晚上两母子的饭菜后,其余的全部收进了空间。

    空间里面保鲜,等明天拿出来时,还是热气腾腾的样子。
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