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第416章 发霉苦腥豆

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    第416章 发霉苦腥豆 (第2/3页)

奇异气味扑面而来,那气味浓郁、醇厚、带着油脂的丰腴感,完全不像豆类腐败应有的酸臭,反而像,像一块正在煎烤的顶级牛排散发出的诱人肉香。

    ①石头缸,岩盐,密封发酵

    这几个关键词如同闪电般劈开迷雾

    “对,石头缸”凌渊眼中爆发出惊人的亮光,思路瞬间贯通。“石头缸能提供稳定、阴凉、隔绝光线的环境,岩盐能创造高渗环境抑制杂菌,同时可能筛选或促进特定菌种,密封制造厌氧环境”。

    学校实验室的精密条件难以复制,但兽世有兽世的替代方安,石头缸就是天然的恒温恒湿(阴凉处)容器!岩盐唾手可得。

    这个念头如同燎原之火,让他一刻也等不了。

    他立刻行动起来,目标明确,寻找实验材料,他飞快地扫视储藏洞,目光精准地锁定在角落里另一个不起眼的小藤筐——那里面存放着一些之前采集、但没来得及吃完、已经有些受潮甚至局部出现可疑霉斑的普通豆类(不是今天新换的苦腥豆)。这正是绝佳的、风险可控的初始实验材料。

    准备容器:他大步走向储藏洞深处堆放杂物的地方,那里有几个闲置的、大小不一的石头容器。他迅速挑选出一个大小适中、内壁相对光滑、带有沉重石盖的石头缸。这石头缸原本是用来储水的,密封性虽不如陶罐加水封,但石盖本身的重量压合也能形成不错的封闭。

    取盐:他走到存放岩盐块的角落,拿起一块拳头大小的灰白色岩盐,又找来一块坚硬的燧石。

    凌渊的动作干净利落,没有丝毫犹豫。他将选中的石头缸搬到储藏洞入口光线稍好(但依然避光)的地方,仔细清理掉缸内外的浮尘。接着,他用燧石用力敲击那块岩盐,将其砸成大

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