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第28章:鼎京楼

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    第28章:鼎京楼 (第3/3页)



    尤其是这血酱,才是这道美食的灵魂所在。

    空心菜,是一道烹饪手法最简单的,能把香气做到这等,也是很不错。

    鹿宁尝了一口,不脆,没有嚼劲,有点烂。

    最后一道龙虾。

    沈渡将剥好壳的龙虾放进面前的白瓷小碗中,然后递到她面前。

    鹿宁很自然地用筷子夹起,放进嘴里,酒香第一味觉觉醒,吃起来没感受到其他味道,入口嚼着就失去了品尝。

    鹿宁将龙虾吐了出来,味道还不如空心菜。

    一旁的大厨也很好奇,大老板从哪儿找来一个黄毛小丫头,龙虾竟然就嚼了两口就吐了,空心菜也是。

    除了那到血鸭。

    “小妹妹,这龙虾不好吃?”

    “酒香太冲!盖住了龙虾本味的清甜。”鹿宁声音停顿了下,“而且火候过了三秒,肉质从弹牙变成了发柴。”

    “小妹妹,这道龙虾的烹饪温度是用红外测温仪精准到——”

    “这道重新做。”明臻忽然发话,眉眼沉沉。

    “小妹妹,那空心菜是……?”

    ——

    从餐厅出来,鹿宁还一脸都像是在做梦。

    她竟然跟米其林三星大厨battle,堪称一场惊心动魄的逞一时口舌之快的博弈——

    副驾上,鹿宁低头一边系安全带,一边小声问道:“我刚刚是不是有点班门弄斧了?那可是米其林三星大厨啊,我……我竟然刚刚在他们面前大言不惭地点评大厨的厨艺。”

    天呐!

    鹿宁真的感觉心有被一万点暴击,好刺激,紧张——

    “知道为什么选你吗?”沈渡突然摇下车窗,微微偏头看她,“因为你尝出了他偷换澳洲龙虾冒充法国蓝龙。”

    “还有那道空心菜,他用了预制菜。”

    鹿宁听完,瞳孔在光影摇曳下倏地收缩。

    这——

    她这算是间接地帮了明臻一个大忙么?

    可是他和明臻怎么就认定自己,能尝出真假,大厨的手法有冒充?
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