第六十五章何氏方便面1

    第六十五章何氏方便面1 (第1/3页)

    1938年11月6日中午栖凤县暂二师师部

    别看王跃现在身手不错，可从绵河大桥一路回来也是把王跃累了个够呛，回来倒头就睡，一直到6日中午才悠悠转醒，准确来说是被一阵阵熟悉的香味儿给勾引醒的，醒来一看，原来是何大拿端来了几碗方便面。

    对，就是方便面，方便面这东西是真没有什么技术含量，核心技术也就是个面饼技术，也不用什么新技术，就最原始的油炸技术就行了，重油重盐才是军粮的首选，至于说健康饮食什么的还是算了吧，对这个时代的人那都不是问题。

    汤料是何大拿自己调配的，只有一个三鲜的，不是何大拿搞不出其他口味的方便面，可现在自己能搞到的包装设备和原材料有限，像是油包那些乱七八糟的根本就没法弄，用牛皮纸包一小袋调料就行。

    “老何，这是从老君观带过来的那批面饼吗？”王跃挨个尝了尝眼前的几碗面，区别不大，并没有什么异味儿。

    其实，早在老君观的时候王跃就在和何大拿一起搞方便面了，先后攻克了面粉蒸煮，脱水蔬菜，低温油炸等多个技术难点，总算是搞出了自己的方便面。

    一块面饼二两，也就75克，加上料包、牛皮纸外包装还不到90克，五包一组，抱在一个稍厚的牛皮纸袋子里，为了防潮牛皮纸还用石蜡浸泡过，虽然这玩意儿比不上塑料包装还可能污染面饼可也很不错了。

    之所以时不时吃一顿，就是想测试一下伴随时间的推移对方便面口感的影响，以及安全食用的保质期能达到多长时间？后世的时候丁不二吃过超过保质期四年的方便面，没有发霉，面饼也没有异味，除了油包发硬不敢吃之外泡出来没啥区别，没坏肚子，没影响身体机能，饱腹感也没问题。

    不指望自己搞的方便面可以放五年时间，可放半年总可以吧？传说中现代方便面是不添加防腐剂的，自己

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