319 (第2/3页)
多哈……我要是嫌弃的话,就不会来你这里吃饭啦。”
邹建民听了姑父的话,还是有些过意不去,他摇了摇头,苦笑着说道:“呵呵,姑父,我真不是那个意思。我只是觉得自己太寒酸了,居然请你们这些长辈吃这么差的菜,心里实在是堵得慌啊。真是对不起……下次我一定请你们吃好的!”
晚饭结束后,夜幕已经降临,华灯初上。他们几个人一起前往姜论标的家,一路上有说有笑,气氛十分融洽。
到家后,姜伦标他立刻拨通了修理厂战友的电话。电话那头,战友的声音听起来很豪爽,二话不说就答应了明天早上把柴油桶准备好并送过来。
与此同时,姜论仙夫妇也吃完了晚饭,像往常一样来到哥哥家,准备一起打打牌,消遣一下时光。
然而,邹建民因为明天还有重要的事情要办,所以婉拒了打牌的邀请。
邹小红却兴致勃勃地顶替了他的位置,与是两对夫妻一同开始了一场激烈的对家红五之战。
邹建民则静静地坐在小姑妈身后,观看着她打牌。时间在欢声笑语中悄然流逝,不知不觉间,还未到八点,邹建民便带着妻儿起身告辞,返回体委的出租房休息去了。
第二天清晨,阳光透过窗户洒在房间里,邹建民早早地起了床。他精神抖擞地出门上街,开始忙碌地置办摆摊所需的各种物品。他仔细挑选了钢筋锅、平底锅、碗碟筷等一系列餐具,确保每一件都是质量上乘、实用耐用的。
经过一番精心挑选,所有的东西都被配齐了。邹建民满意地看着这些准备工作,心中充满了对第三天开业的期待。
与此同时,姜论标战友的电话打来了,告诉他柴油桶已经弄好,已经送到摊位上了。姜论标连忙赶到摊位,与战友交接了柴油桶,一切都进展得非常顺利。
邹建民早早地起床,开始着手准备砌炉灶所需的材料。他先是仔细挑选了质量上乘的水泥、砖头和沙子,确保这些材料能够承受炉灶的重量并保持稳定。一切准备就绪后,他便开始动手砌炉灶,每一块砖头都摆放得整整齐齐,水泥的涂抹也十分均匀。
经过几个小时的努力,炉灶终于在下午四点左右全部完工。看着自己亲手打造的炉灶,邹建民心中充满了成就感。
晚饭过后,邹建民并没有休息,而是立刻开始发面。与此同时,汪美芳也忙碌起来,她熟练地洗菜、切菜,将包子馅和大饼馅准备得妥妥当当。
时间来到第三天凌晨两点,邹建民夫妇早早地醒来,开始将所有的东西搬上双轮车。这些东西可真不少,足足装满了一大车。
在离开家之前,邹建民还特意看了看儿子的被子,发现儿子的被子已经被踢到了一边。他轻轻地走过去,帮儿子盖好被子,然后小心翼翼地锁上房门,拉起双轮车,准备出发。汪美芳则跟在车后,帮忙推车。
一路上,邹建民夫妇都没有说话,他们默默地推着双轮车,心中想着即将开始的一天的忙碌。
到了摊位后,邹建民和汪美芳迅速将车上的东西全部搬下来,摆放整齐。然后,邹建民开始生煤炉,他熟练地操作着,不一会儿,炉灶里的火就熊熊燃烧起来。
汪美芳则借着路灯的光线,开始调配大饼的馅料。她仔细地将各种调料混合在一起,调出了独特的香味。
邹建民把炉灶点燃烧好后,便开始搓面团。他在面团中加入适量的小苏打,这样可以让包子和大饼更加松软可口。
最后,邹建民将大米放进钢筋锅里,开始煮上一锅热气腾腾的米粥。
等面团醒发好之后,邹建民便开始动手制作包子。他手法娴熟地将面团揉成一个个小圆球,再擀成薄皮,包上馅料,捏出褶皱,不一会儿,两笼包子就整整齐齐地摆在了蒸笼里。
由于这是第一天开张,邹建民心里有些没底,所以他不敢一下子做太多,只是先准备了两蒸笼肉包试试水。
包子做好后,他紧接着又开始做油炸大饼。当第一个大饼从油锅里捞出来时,香气四溢,让人垂涎欲滴。邹建民正准备自己先尝一口,看看味道如何,
(本章未完,请点击下一页继续阅读)