第六十六一章 好吃不过饺子 (第2/3页)
绿了。还有那丛黄、菊,开的很好看,被他移来了这里,现在就在窗外边,这些天花已经要谢了,可是还是青翠的,连黄的部分都硬挺挺的,真不知道媳妇是怎么侍弄的,难道她真的是天生适合种地的那种人?听说有的人是木命。那轻松地种地就能有个好收成,有的人是火命,天天侍弄庄稼,那庄稼也打不到多少粮食。媳妇一定是木命那种人了。
苏芷听沈子安把这些想法说出来。想他还真信了,真是太好了。
两人说着话,沈子安把馅剁好了,苏芷已经把面和好了,她活面儿很拿手,真的做到了盆光面光手光,看着就让人舒心。她把面一盖,等着面醒好了,那样面里就没有疙瘩了是,还会软硬适度。苏芷把那些剁好的菜和肉放到一个盆里,加上油盐酱,又加了一些姜葱,然后麻利地拌好了,就等着面好了。
“媳妇,一会儿做了馅饼叫石头哥一起来吃吧!”
沈子安一想到媳妇做的饼就觉的那是人间美味,他立刻就想到了李石,李石可是对他说了,如果苏芷再做了好吃的就叫上他尝一尝。
“叫了石头哥当然可以。”苏芷对李石也很感激,他可以说是沈子安最好的朋友了,像这种仗义的朋友真是不多见,她当然不会在意做他那一份饭了,他天天来吃都没问题。“只是我今天做的不是馅饼,我要做的是饺子。”
“饺子?那是什么?”
沈子安想这又是什么吃食,怎么媳妇会做这么多好吃的啊,不过他很喜欢,好吃的人人爱吃,媳妇做的好吃的他更爱吃。
“就是杯口大的薄面皮包上馅,然后下水一煮,这就行了,可以沾酱吃,要是撒上辣椒油,那就更好吃了。”
苏芷说着,想这时候没有醋,要是有醋就更好了。
沈子安听着就有兴趣了。这时候苏芷说面醒好了,然后让他拿来擀面杖。苏芷把面拿出来,麻利地分成小面团,揪成一条一条的,然后揪成了小面团。苏芷拿过擀面杖,开始压皮。沈子安看着苏芷两手齐动,就那么三转两转,一个皮就压了出来,中间厚边上薄,圆圆的,摸着光光滑滑的。他也有兴趣了,要苏芷教他。
苏芷手把手地教沈子安,不得不说沈子安就是那种动手能力超强的人,只一会儿,他就会压皮了,虽然有些慢,不过却压的很好。
苏芷就开始包饺子,她包饺子不是用挤的,而是捏成长条的,真的很像耳朵的形状,她觉的那种饺子更有家的感觉。那种挤的倒像是外面卖的饺子。不过最后为了快,准备送给里正的饺子她都有用挤的了。
水烧开了,开始煮饺子,苏芷让沈子安去叫李石。
李石很快就来了,带来了一大筐的柿子,苏芷连连道谢,三个人坐在一起吃饺子,因为桌子被沈有福拍坏了,只能把饺子放在长板凳上面,两小盆饺子,瓦盆是黑色的,饺子是白色的,
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