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第一卷 第460章 我陪你一起去

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    第一卷 第460章 我陪你一起去 (第2/3页)

的表演。

    “那,那我也和大嫂一起去……”李楚楚憋了半天,挤出来一句话:“这个游龙戏凤,看着还挺好吃……”

    谢云舒斜睨她一眼:“这道菜我们饭店没有上。”

    他们的饭店目前定位就是快餐小店,虽然宋山川厨艺好,但是并非高端的大饭店,游龙戏凤这道菜用的料子全都很贵,定价肯定也便宜不了,如果端上菜桌,不知道能有多少人接受。

    陈静雪是吃过这道菜的,她想了想:“有些饭店前身也只是一个小摊位,你们厨师这么厉害,这道菜可以试着做一做的,之前国宾大饭店这道菜是用来招待外宾和领导人的,定价是八十八块钱。”

    谢云舒惊了:“多少?一道菜八十八块钱?”

    按照利润率,她以为这道菜价格订到三十几块就很高了。

    “毕竟是高端菜系,别说一般的人,就是咱们这样的人家一年也吃不了一次。”陈静雪笑了笑:“要知道这道菜,就算有钱你也不一定能吃到正宗的,很多厨师根本就不会做。”

    厨艺是要练习的,而练习是有成本的,谁家饭店财大气粗拿海参让自己厨师练厨艺?

    所以宋山川凭借这道菜夺得高分,真是让人意想不到。

    但是她们也都想不到,这道菜其实是宋山川第一次做……

    李楚楚看着电视,也开口:“这道菜我也没吃过……不过……”

    她话音一转,倒不是故意气谢云舒,而是实话实说:“第一届进决赛的几个厨师现在好像都到京北来了,当时我记得很多大饭店高价聘请他们。你们厨师还这么年轻,他会愿意在小饭店继续干下去吗?”

    谢云舒没有想过这个问题,但她对宋山川的人品是相信的:“就算山川要往高处走,我也不会拦着,但他肯定会提前和我说明。”

    “也许人家早就想走了吧?这么好的厨艺,做快餐太浪费了。”

    李楚楚分析道:“要不然干嘛去参加厨师大赛,这些食材都要自己准备,报名费好像还要钱吧?如果不能进决赛,路费吃

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