第一百八十章槐山羊模式启动 (第2/3页)
邹家做了一个出人意料的事情，凡是六十岁以上的老年人来购买豆腐，只收半价。但是一个人一天只能买一块豆腐。这个消息从店里传到店外，喜的那些家中有老人的人家打算天天让父母过来买一块豆腐来吃。
第四天一早。邹家人在店里拜过了仁宗和文相公的手书，然后在店外鸣放了鞭炮，恭恭敬敬的将三份手书从墙上取了下来，然后将三块同样大小的匾给挂到了墙上代替这三份手书。
清白豆腐坊从今天起开始正式的营业！
和在邹家庄一样，豆腐有冷热两种，热豆腐可以随买随吃，凉粉也是有两种，绿豆芽黄豆芽更是看起来水灵灵的如同白玉一般。豆腐坊每天早上供应糊辣汤、豆沫、豆浆和油条，又和一个饼店联系好了，每天送一些炊饼来店里，除了这些之外按照行业规矩他们便不能再经营任何东西了。
哪怕仅仅是这些东西，也够他们忙碌了。因为邹家豆腐坊内有一种豆腐王，味道非常鲜美，豆腐象白玉一般，用手触之皆碎，不论是做汤还是炒菜都要比普通的豆腐好吃的多，这种豆腐足以配得上邹家的金字门头了。
其实这种豆腐就是后世所说的内脂豆腐，是用原糖熬出来的废水点出来的。
邹晨眼见得宛丘城里的豆腐坊生意一切见好，便放下了心，一心一意的盯着邹家庄内的白糖作坊。现在已经挑出第一批的作坊工人，他们都是邹族中兄弟比较多的，刚刚年满十六岁的少年，正是身强力壮的时候，浑身有使不完的劲。邹家给的工资又高，家里又不缺少他们一个劳力，在邹家做工还能给家里多一份收入，何乐而不为呢。而象那些家中只有一两个劳力的则是不在此次招工的范围内，虽然那些族人们心有不满，可是邹家人说的倒也好听，总不能为了进作坊做工把地里的农活给耽误了吧！
在古代宗族的力量非常强大，而且古人的宗族凝聚力也非后世人所能理解的。古代的家庭作坊，全部都是由族里人做主要的工作，一些不重要的工作才肯让其他人去做。现在邹家第一批先在族里选择，这只会让人称赞他们致富不忘乡里，绝不会有人说担忧什么家族式的经营模式会不会对作坊造成什么危害。
同时，邹家庄的护卫们随着作坊的开工正式涨了工资，也将他们的工资关系转到了作坊，以后不再从邹家领钱了，同时每家每户也开始交起了卫生费。
作坊建在了原来的庄北，邹家以低价将闲置的房子给收了过来。那些庄民们原本就是以为这些房子就只能闲置了，没想到还能卖上一笔钱，凡是邹家需要的地段，都是非常愉快的就签了协议。
暂时先挑了一家院子大些的，让那些工人们跟着大郎和三郎学习提炼白糖的手艺，新的厂房准备重新盖，等到盖成了他们再挪过去。每天只工作数个时辰，白天天一亮作坊呜金开工，天黑前半个时辰收工。虽然邹晨认为这样就已经算得上苛刻了，因为这是一天要工作十到十二个小时了。可是庄里的人还是认为邹家仁义。
作坊的大掌柜由公孙璐担任，大郎和三郎是管事的，只能管手下的几个小兵。对于经营和帐目没有决策权。对于这个决定家里的人都没有任何的意见，对于公孙一家邹家人都是非常信赖的，不仅是因为公孙季在家里做了两年的管事，更是因为他在小七被掳之时愿意拿出二百两去救
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