第108章 你还真是油盐不进 (第3/3页)
摄。
直播间的观众看到桌上成堆的鸡肉，纷纷猜测着。
一觉醒来就累（S13）：这么多鸡肉，是准备做炸鸡吗？
北街末雨（S237）：前面的，能不能猜点有水准的菜啊！猜炸鸡到底是在侮辱谁！（叉腰.jpg）
一觉醒来就累（S13）：谢谢你，我学废了！那我猜今天直播炖鸡汤：）
无定义式（S46）：哥们，你还真是油盐不进啊！（哭笑不得.jpg）
祝余看着弹幕上的猜想，看到甚至有猜测她今天制作生鸡肉片的，她嘴角小幅度的抽了抽，及时出声制止了众人的天马行空。
“今天要制作的是黄焖鸡！”
她把桌上的十几只鸡，依次放进星网上购入的切块机里面。
切块机自动扫描识别出里面的东西，屏幕上出现了鸡的形状剪影。
机器为此制定出最佳的切割方案，在形状剪影边上出现了数条分割线。
切块机的屏幕上出现一行字。
［请您确定切割方案。］
祝余的手指在机器显示屏上，点击了确认方案。
“嗡——嗡——”
机器启动，几个呼吸间一只鸡就被分割好了，底下托盘处出现了成堆的鸡肉块。
祝余在切块机上选择清洁模式，而后转到切素菜功能，选择上面的土豆模样标志。
再拿起岛台上成筐的土豆，放入机器中就开始自动削皮切块。
祝余拿出新的托盘在底下接着切好的土豆块，放在一旁备用。
趁着土豆切块的功夫，她挑出里面的鸡头和鸡屁股，把剩下切好的鸡块洗干净，拿出常用的大口锅。
祝余往里面加入冷水和适量的姜片和料酒，再把鸡块冷水入锅焯水。
锅里的水开了，她一手拿着勺子撇掉顶上的浮沫。
眼看鸡肉焯得差不多了，祝余把锅里的鸡肉捞出来放在盆里冲洗干净表面浮沫。
她重新起锅烧油，把土豆块倒入锅里煎到表面金黄，就盛出来备用……
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