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第二百二十六章 河鲜

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    第二百二十六章 河鲜 (第2/3页)

稻也都插完了。经过傅紫萱地毯式的收购之后,怕是打着灯笼都难找到几斤泥鳅和田螺的。这会她大量上市,也算是独家垄断生意了。

    她不是那等狠人,但怎么说这第一桶金都要握在自己手里。没道理她费神想的辄,辛苦想的方子要让别人模仿了去大赚特赚。

    想必明年她是再不能收到便宜的田螺和泥鳅了,这一季她怎么着也得赚个够本才行。

    春种的时候泥鳅和田螺并没有多少。泥鳅也只养了傅天湖那十亩地,每一亩还养得少。按说一亩稻田可投四到五万尾泥鳅,只是她那时并没有收到这么多的量。

    田螺倒是投傅天海那十二亩地投得足足的。当时按的一亩地投十克左右的螺种五千到一万个。而田螺养到十克到二十克就可以起了卖了。

    为了留下螺种和泥鳅种傅紫萱教了傅东傅西等人仔细辩别公母。这明年别人模仿养殖是必然的,但量要握在她手里,所以留种是一定要的。

    而泥鳅这时候更是繁殖盛期,一直到中秋之后还产孵。可不能把正孕育期的泥鳅抓了。而田螺更盛,产卵期能持续到入冬之前,一次最多能产五十个。她还要靠着它们明年再大赚一笔呢。

    捞田螺很简单,水清的时候都能看得见,伸手进去捡就行,水浑的时候赤脚淌下去踩,都不用带眼珠子。

    只是泥鳅就稍微费些事了。傅紫萱命人做了竹笼子放了豆渣等物引诱,夜里放到田拢里,第二天一早再去提笼子,一提都是满满的大半笼子。喜得傅东傅西两人哇哇直叫,把竹盖子一掀一股脑倒进木桶里听到哗哗的响声・都让人心生雀跃。

    仍然决定兵分三路,醉仙楼、有间食肆、市集。

    只是这回先在醉仙楼和有间食肆先卖。毕竟还没有太多人知道如何做得更好吃,可能连杀都不知道如何杀。

    放市集可卖不上价。得让人吃得停不下嘴了,四处寻摸了,再放到市集卖。到时都不带吆喝的,一拎到市集就能让人抢。

    同样写了好几道食谱分别送去有间食肆和醉仙楼。

    孙掌柜如今对傅紫萱的指令都不再多嘴问为什么了,让做什么就做什么,执行能力超强。把已经吐了泥的田螺和泥鳅提溜到后厨,几个大厨就相继忙开了。

    当天醉仙楼的后厨就飘出沁人的香气,连醉仙楼左右商铺的老板伙计都坐不住了,鼻子不住地嗅,身子不自主地往外探。不知醉仙楼又琢磨了什么好吃的。话说他们与醉仙楼成邻居那是又爱又恨呐。

    送田螺和泥鳅的当天醉仙楼再次客满,外头再一次排起长长的队伍。

    话说自醉仙楼起了第四层之后,排队的盛况已是有些时日没看到了。

    一时间人人奔走相告,来采买的家奴立时就回家禀报因天气炎热不爱往外跑的主子,把这当笑话讲给自家主子听。

    那窝在罗汉床上挺尸,享受几个大冰盆哗哗冒凉气的主子听完坐不住了。抓起架上的出门衣裳就急忙往身上套,又抓起在醉仙楼买的贵宾牌,匆匆往醉仙楼去了。

    

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