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第1202集

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    第1202集 (第2/3页)

人的祖先是9~10世纪来自挪威西部的移民。由于冰岛远离欧洲大陆,冰岛语始终保持古代挪威语西部方言的特点,词汇很少受外来语的影响。有的语言学家称它为欧洲“最保守的”语言之一。冰岛语曾经吸收丹麦语、凯尔特语、拉丁语和罗曼语族的词语,但19世纪以后,由于纯语主义运动的开展,这些外来词已让位给冰岛语词。科学和工程术语也用冰岛语成分构成。语法上格的变化、名词性的区别、动词结尾的人称变化、音节组合、特别是首音节的组合等,均保留着古斯堪的纳维亚语(即古诺尔斯语)的特点。现代冰岛人仍能阅读1000年前写的古冰岛语史诗。

    宗教

    冰岛85.4%的人口信奉基督教路德教派。

    饮食

    冰岛的主食是鱼类、羊肉和乳制品,很少使用草药或香料。因为气候严寒,水果和蔬菜不是冰岛传统菜肴,即使现代农业暖房普及后蔬果产量增加,但多数冰岛人仍维持旧有的饮食习惯。

    冰岛人的早餐与多数西方国家相同,包括煎饼、麦片、水果和咖啡,而午餐多采用餐馆内的自助形式。多数冰岛人每天主餐是晚餐,海鲜菜肴通常以烟熏、腌制、煮沸或干燥方式制作;羊肉是肉类主食,往往采烟熏或盐渍方式制作。

    由于过往的食材缺乏,许多古老的菜肴充分利用了羊只的每一部分,例如slátur将内脏与血液一起切碎后塞在羊胃中烹调。海岸峭壁上的海雀也是冰岛人的独有美食,通常通过烧烤食用。马铃薯泥、腌白菜、青豆和黑麦面包则是常见的配菜。

    咖啡在冰岛非常受欢迎,2016 年该国的咖啡人均消费量在全球排名第三。可乐也受到高度喜爱,冰岛是世界上可乐人均消费量最高的国家之一。

    冰岛的典型酒精饮料是brennivín,是一

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