第六百一十二章 被堵门了 (第3/3页)
冲回来，棉袄前襟蹭得乌黑：“快接着！”
他喘着粗气把煤块塞进炉膛，火星子溅在周益民手背，烫得人缩了缩手。
三人默契地围拢过去，看着奄奄一息的火苗渐渐舔舐着新煤，暖意开始在屋内蔓延。
大鹏搓着冻得通红的手，一迭声催促：“益民，你可藏了啥宝贝，快拿出来！”
话音未落，他和李友德已经手脚麻利地收拾起来。
李友德搬开落灰的木凳，用袖口擦去桌面冰碴；大鹏则从墙角拽出铝制圆桌，“哐当”一声摆在屋子中央，震得墙缝里的冰棱簌簌掉落。
周益民掀开床底的樟木箱，箱盖掀起时带起一股陈年樟脑味。
他探手在箱底摸索片刻，先是拎出用油纸层层包裹的牛肉，暗红的肌理在灯光下泛着油光。
接着又掏出两包羊肉卷，冻得硬邦邦的包装纸上结着细密冰花。
最底下压着个铁皮罐子，揭开盖子，醇厚的牛油香气瞬间弥漫开来——竟是秘制火锅底料。
“好家伙！”大鹏凑过来，鼻尖几乎要贴到牛油罐上。
“这底料闻着比王记酒馆的卤味还香！”李友德则眼疾手快地架起小煤炉，铁皮桶里的水很快咕嘟作响，腾起的热气在窗户上凝成朦胧水雾。
周益民转身打开酒柜，玻璃柜门映出他含笑的眉眼，手在各式酒瓶间游走，最终握住那瓶泛着琥珀色光泽的莲花白。
“开饭！”周益民拧开酒瓶盖，醇厚酒香混着火锅的热气扑面而来。
大鹏早等不及，筷子夹着羊肉卷在沸汤里三起三落，蘸上蒜泥麻酱便往嘴里塞，烫得直吸气却舍不得松口：“冬天，怎么能少得一顿火锅了呢？”
煤炉烧得正旺，铁皮桶里的红汤咕嘟咕嘟翻涌，牛油块在沸腾中化开，浮起的花椒与干辣椒随着浪头沉浮。
大鹏夹着颤巍巍的羊肉卷刚探入锅，李友德的筷子已经斜刺里杀出，两双筷子在红油里“打架”，溅起的汤汁在桌面上烫出深色斑点。
“让让！我的肉！”大鹏急得直跺脚，袖口险些扫进锅里。
周益民稳坐主位，慢悠悠将冻得梆硬的牛肉片贴着锅壁滑入。
滚烫的汤底瞬间包裹住肉色，他数着：“一、二、三”
手腕轻抖夹起，肉片边缘微微卷起，蘸上蒜泥麻酱送入口中，眯着眼咂摸：“这火候，得配上酒才够味。”
说着端起粗瓷碗，莲花白入口辛辣，却被牛油的醇厚熨得妥帖。
“你们尝尝这牛肚！”李友德突然举起漏勺，网兜里黑褐的牛肚还挂着红汤。
话音未落，大鹏已经扑过来抢夺，油渍溅在他新换的棉袄上也浑然不觉。
两人争抢间，周益民悄悄往锅底添了勺骨汤，氤氲热气中，牛油红汤愈发浓稠。
“再来盘羊肉！”大鹏扯开衣领，额角沁出细密汗珠，连吃三碗后仍意犹未尽。
周益民笑着又取出一包冻肉，冰碴子落在桌上，转眼就被热气蒸融。
三人的筷子在锅里穿梭如飞，时而碰出清脆声响，酒过三巡，莲花白的醇香混着牛油香在屋内萦绕。
煤炉的火苗渐渐黯淡，铁皮桶里只剩零星油花在冷却的汤底上漂浮。
大鹏瘫坐在木凳上，拍着圆滚滚的肚皮直打嗝，棉袄前襟溅满暗红的油渍，活像幅抽象画。
“不行了不行了，撑死我了”他嘟囔着伸手去够桌上的茶水，却发现三个搪瓷杯早被喝得底朝天。
李友德站起身时带翻了酒瓶，莲花白的残液在桌面上蜿蜒成河，酒香混着牛油味愈发浓烈。
他晃了晃有些发晕的脑袋，弯腰收拾起狼藉的碗筷：“益民，这碗我带回去洗，省得你麻烦。”
说着将沾满红油的瓷碗摞成小山，油污顺着指缝往下淌。
周益民蹲在炉子旁，用铁钳夹出烧透的煤球，火星溅在青砖地上，转瞬即逝。
“放着吧，我自己来。”他接过李友德手里的碗碟，却被大鹏拦住
“别跟我们客气！”
大鹏撸起袖子，抄起墙角的抹布就往油腻的桌面招呼，结果反把自己的袖口蹭得发亮。
三人分工合作，很快就将周益民家给打扫干净。
然后李友德和大鹏两人，便各回各家。