1124.口水淹酒店

    1124.口水淹酒店 (第1/3页)

    听着小胖妹讲的今天极味楼后厨的事情。

    把众人听得一愣一愣的，跟听神话故事一样。

    抻面嘛，大家都吃过见过，跟拉面差不多。

    就是把面团往两边拉开，拉到一定程度对折再拉开，再对折再拉开，以此反复。

    每抻一次，面条数量翻一倍。

    十三次，就是二的十三次方，八千多根面条。

    一根面条一米多长，可不就跟珠穆朗玛峰那么高么。

    面团真的能反复抻这么多次？？？

    一般在面馆，五次六次就差不多了，七次，128根已经很细很细。

    每多一次，难度可是几何级数往上涨啊，13次，八千多根，这是人能干出来的事？

    年轻时候能抻十五次，三万两千多根，这是人？？

    “卧槽，还真是！”二丫一声惊呼，亮出手机。

    只见搜索框上几个关键字，【苏州】、【面点大师】、【抻面】、【十五】

    而在搜索结果中，还真查到了。

    还有新闻报道。

    那是1994年的新闻，苏州面点大王白冠宇，抻面十五次，打破世界纪录。

    面条长度5.6个珠穆朗玛峰。

    当时还有电视报道呢，画面虽然不太清晰，但也能看到一位穿着厨师装的中年男人一遍一遍抻面条。

    拉伸动作兼具力量与柔美，暴帅。

    面条在空中如银丝瀑布般垂落，到最后根本看不清，只能看到洋洋洒洒一大蓬，跟雾气似的，都透明了。

    最后面条摊开在案板上，摄像机怼到特别特别近，调了好几次焦距才拍清楚，比头发丝可细多了。

    尺子比上去根本不管用，毫米那一格跟面条相比实在是太宽了。

    后来还是通过专业设备才量出来，一根面条的直径只有0.1毫米。

    头发丝还0.2到0.4毫米呢……

    一堆人大半夜的在街上围着看视频，嘴巴就没合拢过。

    要不要这么夸张啊。

    吓人的好吧。

    而小胖妹跟别人的关注点不一样。

    她盯着视频里的厨师看了半天，惊喜叫道：“真是白师傅，哇，白师傅年轻时候还挺帅。”

    其他六个人齐齐冲着她眼睛里面飚飞刀。

    

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