第838章 荒野大厨 (第2/3页)
不过这还没有结束……
山鹰将鱼汤转移到一口大号炖锅中，端进冰屋放在壁炉上开始慢炖，然后用积雪清洗了一下炒锅之后，再度把锅烧热……
这次他没有放色拉油，而是从小晚她们带来的猪肉中切了几大块肥肉放进锅里煸炒。
等到肥肉中的油脂被煸出之后，山鹰把提前拆下来的帝王鲑鱼骨放入锅内煎到两面金黄，然后加入开水迅速的烧开之后，把帝王鲑的鱼骨汤加进了正在慢炖的鱼汤当中。
两种汤料混合之后，汤底显得越发的浓白，而且激起了一股浓郁的鲜香味道。
鱼汤的味道不仅吸引了几个孩子的注意力，甚至连狮鹫和红雀两个家政废柴都开始两眼放光。
安琪儿看到露娜流口水的样子，她放下了正在摄像记录菜谱的手机，满脸期待的对着山鹰说道：“爸爸，我们能尝尝吗？”
山鹰其实早就发现安琪儿想要学自己做法的手艺，只不过因为他手里的家伙式儿太沉，所以山鹰一直没有让她上手帮忙……
看着几个孩子眼里放光的样子，山鹰看了一眼手表，说道：“先让它炖十分钟……
不过在这之前我们可以做一些其他的准备。”
说着山鹰搂着安琪儿的肩膀走到了角落里的操作台旁边，上面的几个碗里已经放满了小晚准备好的调味料。
山鹰从叠放的不锈钢碗盆中取出了一只，然后拉着安琪儿手把手的教她怎么调味……
精盐、葱花、香菜……
等到鱼汤炖的差不多了，将纯白浓郁的鱼汤倒入碗中，用勺子微微搅拌一下。
安琪儿接过山鹰递过来的鱼汤尝了一口，随着鲜香在口中爆开，小姑娘瞬间眉开眼笑……
“爸爸，我学会了……”
山鹰对着她竖起了拇指，笑着说道：“既然学会了，就给大家每人先弄一碗尝一尝。
我还有一道大菜要做，你们自己动手，不过千万不要吃太多，不然再吃其他东西就没味儿了。”
安琪儿听了，把手里刚喝了一口的鱼汤递给了流口水露娜，然后看着山鹰期待的说道：“爸爸，我能看着你做饭吗？我想以后给大家做饭……”
山鹰听了，看着文静柔和且好学的安琪儿，他搓了搓鼻子，说道：“你想学当然没有问题，不过以后要是有男孩儿追求你，你一定要先带他过来给我看看，我在泰国有一个很大的枪房，必要的时候我还能让他变成你的姐妹……”
安琪儿非常的早熟，她听完之后捂着嘴偷笑了一声，举起了手机打开了摄像模式，说道：“我们开始吧，我一定能成为很棒的厨师，这样以后我就能做饭给大家吃了。”
山鹰其实很想告诉安琪儿，做饭对于他来说并不是‘劳动’，实际上当家人表示喜欢吃他做的饭的时候，他获得的满足感可能比吃饭的那个人更多……
不过安琪儿对于‘被认可’‘被需要’的需求更高一点，所以山鹰笑着点了点头，说道：“那就来吧，我带你见识一下正宗的川菜做法，我保证你会喜欢的。”
说完山鹰带着已经腌制完成了鱼籽和鱼泡走到屋外，沥干了水分之后朝烧热的锅中倒上了
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