一百二十五、竹节酒 (第3/3页)
掂起来很沉，能听到里面有液体晃荡的声音，却看不到竹筒上面有什么能灌进酒的地方。
曲扎笑着把自己腰上的尖刀递了过去：“用这个扎开。”
王阳接过尖刀，在竹筒上狠劈了一刀，惊讶地发现这完整的一块竹筒里面居然真的有酒，他小心翼翼地凑上去尝了一口，味道出乎意料的不错，度数不算高，没有一点烟火气，喝起来简直就像喝山泉水一般。
“这是用什么酿出来的？”王阳顿时两眼放光。
曲扎笑眯眯的回道：“高粱酒，不是啥好酒，就是自己酿来喝的！”
听了他的话，王艳脱口就是一句：“不可能，高粱酒怎么会度数这么低？怎么会一点都不辣喉咙？”
高粱酒王阳上辈子是喝过的，毕竟能同时满足纯粮和便宜的酒种类不多，囊中羞涩又想买醉的时候这玩意那就是首选。
这辈子有钱后，王阳也有偶尔想喝两杯的时候，从来没想过喝高粱酒，因为这玩意度数高，入口辣喉咙，燥得厉害，用来快速喝醉倒是还行，根本就不敢细品。
可是这竹筒里的高粱酒，度数低，入口清洌没有一点烟火气，真的很适合细品。
曲扎拿着一节竹筒，指着上面的一个淡淡的，几乎看不出来的疤痕说道：“这是我们这的土法子，选几根长得好的竹子，凿个洞灌酒进去，竹子长得快，几天这个洞就长好了。”
“等这竹子长上几个月，把灌酒的竹节砍下来，就是我们这边的竹节酒。”
这匪夷所思的酿酒方式让在场的所有人都大呼不可思议。
周昌尝了一口，一边品味那独特的口感，一边猜测道：“我估摸着是因为长期密封在竹节里，一部分酒精被代谢出去，一部分竹液被替换进来，所以度数才降下来，才会有这种淡淡的竹叶味。”
曲扎竖起大拇指头：“还是你们大学生懂得多，我就知道这是我爷爷传下来的法子，没想到有这么多的门道。”