第四十九章 给猪去蛋 (第2/3页)
，小聪被幼暖留下，她没敢让余爹过来帮忙按猪仔。
而是让小聪和锁珍按猪。
她把张屠户带来的尖刀拿去泉边冲洗了下。
虽然她有小手术刀，可那太招眼了。
忽悠家人还行，她可不敢在外人面前乱用。
洗好刀又闪进灶房往尖刀上喷了些消毒液。
顺道把上次买回来的高度白酒拿上。
“你觉着能不能行张大哥？”幼暖把刀递回张屠户手里说道。
张屠户闻言有些好笑，“咋滴啦？你怕我不敢下手啊？”
他一个杀猪匠，有啥不敢下手的！
幼暖自然不是这意思，她是担心张屠户不会开刀……
昨天她也不敢说太多，一是她一个黄花大闺女，不好说那些。
二是专业劁猪的话术从她嘴里说出来非常古怪。
只说了切刀取蛋。
具体操作还是要看张屠户的领悟。
“没有的事，那我们开始吧”幼暖招来锁珍和小聪，和他们一起按住猪仔。
张屠户也正色起来。
幼暖在旁边扯住猪右腿让猪仔左侧卧向张屠户，让他好顺手从左侧下刀。
因为她搜索到的劁猪步骤就是先阉割不漏肠子的左侧，摘除蛋子。
后面不用她说，张屠户自己融会贯通。
通过这个切口，切开两蛋间的隔膜。
找到另一个蛋，割开包住蛋子的鞘膜，迅速挤出另一颗。
另一只猪仔也照此操作。
幸而她家的猪都是小公猪，阉割母猪则更为复杂。
母猪的小房子在腹腔内，因此需要在腹腔内部操作，所以小母猪很少有人劁。
幼暖不懂什么漏不漏肠的专业知识。
好在猪身上的每个器官张屠户都了解吃透了。
他大概也知道了从右侧先开口子的话肠子会漏出来……
反正他听着余丫头的意思只要把蛋完整取了便是，应当是这样的吧。
虽然是第一次给猪阉割，但他手起刀落一只猪仔用了不到三分钟。
当然高手只需要刺一刀，四十秒就能取出。
幼暖庆幸自己没有鲁莽操作。
看着挤出来的东西张屠户有些蛋疼。
幼暖反手把那东西扔在猪圈顶。
虽然小时候劁下来的蛋子爷爷会拿去炒了下酒，但……
还是算了，别贪吃这一口吧！
至于为什么把蛋扔屋顶，她特意搜索过。
据说是阉人传下来的。
古时“枪支弹药”是不可以随意扔掉的。
一般是要放进一个木制的锦盒子里。
安置在高架子上，行话叫“高升”。
虽然猪不是人，但劁猪佬确实还是延续了这种做法。
整个过程目前来看很顺利
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