第二十九章 香肠 (第2/3页)
多档次高一点上你的酒楼吃饭,谁愿意再上二楼花那闲钱?说起来,酒楼的利润比起普通的小饭馆并不高到哪里去吧?”
桌椅是莫敬贤逼着富贵买的。反正钱花了,将桌椅放二楼摆摆,到时赚几个本钱也就算了,没想到小姑娘倒说出一条条道,挺有意思,富贵挑眉示意春花继续说。
“其实伯伯,我们大可以走平民路线。你看酒楼的大走廊,正对着大街,摆上桌椅,搭个高台,请个能说会道说书的先生,把人先吸引过来,坐坐看看,图个新鲜,就算人不进楼消费,也可以制造个热闹的场面嘛。就像进茶馆一样,再摆上花生瓜子之类的小吃食,赚个茶水钱,要是人家听饿了,进来吃个饭也是有可能的。虽然酒楼赚的是大钱,但有钱不赚,那也是迂了一些。”
“丫头,主意不错。我正愁着现在是淡月,生意冷清,有了你的点子,确实容易把客人吸引过来。可是,”富贵摸着下巴微微一笑,道,“我大可以摆上普通的桌椅嘛,干么非要用你的宝贝桌椅。”
春花当然有私心!
春花掐着食指,露出丁点指肉,道:“我的点子可不只这么小小的一个。我的脑袋里的点子可多得很。比如说整个招牌吃食吸引民众,比如办个厨艺比赛,比如说……嘿嘿,我可不能全都告诉你。”
“刘三兄弟,你姑娘真是鬼灵精!”刘三可从来吝于夸赞女儿,挺起胸脯道:“富贵哥,我姑娘的想法可不只这一个。聪明着呢。用了她的点子包你赚大钱。”
富贵撇嘴,但又不得不承认春花的想法独到。这个时代做生意都是中规中矩,哪里想过主动招揽顾客。如果真是主动招揽顾客,也不知会不会招同行耻笑,行不行得通。富贵有些犹豫地看了春花一眼。
“富贵伯伯,所谓做生意人就是要脸皮厚知变通,缩手缩脚像个小娘子,可赚不上大钱!”
富贵这才惊异地盯着春花,她竟然看得懂他的心!
“伯伯,我还会做一个有趣的吃食,我讲给你听。”
酒楼里渐渐有生意了,富贵招呼刘三父女到内堂说话。
“我是
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