第11章 最简单也最困难，清炒土豆丝！ (第2/3页)
速上前。
这就是他们的工作，哪里缺人就做什么。
通常时候，上菜也是他们工作内容的一部分。
等几个学徒端着菜离开，翁九龄这才缓缓坐下，吐出一口浊气。
别看刚才他总共做的也不到五个菜。
但是，每个菜都是极为考研功夫，考验火候的菜式。
这让哪怕是翁九龄这样的大师，也不免有些疲劳。
“你们俩，说说对于刚才我做的几道菜的感受。”
听到翁九龄的话，傻柱顿时反应过来，快步上前：
“师傅，您的这功力，可真是宝刀未老啊！”
“那几道菜做的，那可真是信手拈来，大师风范一表无余啊！”
“……”
傻柱连连夸赞，讲着彩虹屁。
似乎这些技艺早就已经融入了他的肌肉记忆之中，只需要一个记忆点，就可以触发连招。
平时，翁九龄对于这些吹捧也很是受用。
毕竟人嘛，就没有不爱听好话的。
但是今天，不知怎么的，翁九龄只觉得傻柱话里空无一物。
全都是大话、套话、空话！
实在让人厌烦不已。
“我说的是，对于菜的感受！”
翁九龄眉头皱成了一个川字：
“傻柱，我刚才最后做的那道清炒土豆丝会做了吗？”
听到翁九龄的第一句话，傻柱心中就是咯噔一下。
虽然他不知道是原因，但他清楚的明白，师傅这是生气了。
就在他准备开口补救的时候，又听到了第二句，赶忙道：
“会了！师傅！我会了！”
“做来我看看。”
翁九龄也不拖延，直接了当道。
傻柱赶忙点头，快速来到灶台之上，拿起一旁的一份备料就倾倒了进去。
看着傻柱炒制的过程，翁九龄面色无悲无喜。
似乎早已经预料到了是这样的结果。
三分钟后，傻柱端着自己刚才炒完的土豆丝，来到翁九龄面前：
“师傅，请您评鉴。”
翁九龄随意的拿起筷子夹了一根放入嘴中尝了尝。
面无表情道：
“火候太过，土豆丝过于绵软，失去了该有的脆爽，之后注意点。”
“是！师傅。”
傻柱赶
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