第十九章 灵气充沛的槐花疙瘩 (第2/3页)
儿心中一动，身体本尊模糊的记忆中，对整天病病怏怏的柳夫人和大哥印象还是不错的。这个家中，只有大哥对她和颜悦色，柳夫人看她的时候，眼中的怜悯和心疼，不似作假。或许，柳夫人掌家也不错。她心中已经有了一番计较，却不动声色地问道：“柳夫人的脾气很好吗？她得的是什么病？”
奶娘手中的蒜头已经剥完，听她一问，话匣子打开了：“柳夫人处理事务一向公平公正，对待下人赏罚分明。她理家的时候，整个顾府比老太太当家那会儿，还要井井有条。所以，老太太才放心地把顾家交到她的手上，自己安心荣养。可惜，好人没福报，生大少爷的时候难产，侥幸捡了一条命回来，却整日卧床，体弱多病，无暇顾及家事。老太太也安闲惯了，没心思处理那些个琐事，才让尤夫人得了空子上位。”
产后得病，身体瘦弱，气血两虚。灵儿心中对于她的病情有了初步的了解，打算过两天借着给老太太请安的机会，亲自查看她的病情，再做打算。灵儿脑中那几百种药方，至今仍清楚地记着。她向来属于记住了，就很难忘却的记忆类型，这可为她提供了不少方便呢！
“小姐，槐花洗好了，接下来该做什么？”小莲端来洗得干干净净的槐花给她看。
“你把水分沥干，只保留少量的水分就成。奶娘，你把蒜捣成蒜泥，再准备些辣椒、花椒、油盐酱油之类的，留作调酱汁用。”灵儿钻进厨房，从面口袋里舀出半碗面粉，拌进小莲拿进来的槐花中，用手轻轻拌匀，让每一朵槐花都均匀的沾满面粉。
“小莲，你把水烧得半开，蒸屉上扑一层干净的纱布。”灵儿对于这种老式的灶台很无能，只得吩咐小莲去做。
锅里的水本来就不多，很快蒸汽就从锅盖的缝隙中冒出来，灵儿将蒸屉放进锅内，槐花均匀地铺在蒸屉上，盖上锅盖。一刻钟以后，槐花疙瘩出锅了，蒸好后的槐花粒粒分明，裹在白色透明的面粉中，如玉粒儿般饱满。
灵儿像小狗似的嗅着香味扑鼻的槐花疙瘩，觉得口中的唾液不听使唤地狂涌而出，连咽了几口，才不至于流出。
小莲也抽抽鼻子，开心地叫道：“好香，好漂亮的槐花疙瘩，奴婢的口水都要流出来了。”
“瞧你那出息！”奶娘笑着摇了摇头，在另一个灶台上根据灵儿的指点熬制酱汁。
浓浓
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