第1125章 美蛙鱼 (第2/3页)
美蛙鱼的锅底味道也是一绝，吃完美蛙鱼后还能当火锅涮菜吃。
但因为苏阳还准备了其它的菜，再加上牛蛙跟黄辣丁也特别多，所以显然是没有准备烫锅底的菜。
这么一来，剩下的锅底可就显得有些浪费。
李欣欣话音刚落，众人就恍然大悟，随即纷纷懊恼。
要不说还是李欣欣会吃呢，直接就抢占了先机。
但李响亮却是冷哼一声。
他横眉一挑，中气十足道：“逆子！！”
李欣欣内心暗道不好，脸上带着委屈道：“爸……我先提的。”
“百善孝为先！”李响亮瞪着眼。
“这……”李欣欣内心无奈，唯有一声叹气：“唉！”
“爷爷说得对！哈哈！”小天看见李欣欣吃瘪，显得很是开心。
李欣欣心中的不甘化为怒气，揪着小天的耳朵：“你个逆子！”
李敏娜并没有加入这场争夺。
因为她已然受益。
反正都住在晚江庭月，李响亮有得吃，又怎么可能少的了她的。
然而虽然已经起锅，但美蛙鱼还未完成最后一步。
只见苏阳又淋上了辣椒跟花椒呛的热油，接着直接浇到美蛙鱼上。
表面的汤在碰到热油的一瞬间，立马沸腾。
同时香味也再次扩散，挥发出令人上瘾的香。
李欣欣第一时间上前帮忙把菜给端出餐厅。
现在还剩下宫保虾球、清炒冬瓜以及减脂餐没做。
苏阳已经提前把黑虎虾切成蝴蝶状，这样炸出来的虾仁就会是一个球。
用厨房纸吸干水份后，加入食盐、料酒、白胡椒粉以及葱姜抓匀，直至虾仁起胶。
宫保汁也提前调好。
放了陈醋、生抽、老抽、白糖、香油、清水以及玉米淀粉。
腌制好的虾仁撇去表面的葱姜，薄薄地裹上一层玉米淀粉，起锅烧油开始炸虾。
保持大火下入虾仁，刚下锅不可翻动，定型后再将沾黏的虾仁分开。
虾仁很容易熟，所以不能炸的太久。
一分钟后捞
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